Ingat bahwa wadah besar bubuk protein yang Anda beli dijual tahun lalu? Nah, Anda mungkin bertanya-tanya apakah masih aman untuk mengonsumsi bubuk protein kedaluwarsa dua tahun kemudian, atau tak lama setelah tanggal kedaluwarsa, terutama jika wadahnya masih penuh.
Tip
Bubuk protein terbuka akan tetap segar dan mempertahankan kualitasnya selama Anda menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering dan memperhatikan tanggal penjualan.
Tanggal Jika-Digunakan-Oleh-Terbaik
Banyak konsumen mencari jawaban untuk pertanyaan protein shake kadaluwarsa. Berita baiknya adalah, ada pedoman pemerintah yang dapat Anda ikuti dalam hal kualitas dan keamanan. Plus, sebagian besar situs web produk menjelaskan apa yang dimaksud dengan tanggal penggunaan dalam hal potensi.
Makanan yang dapat Anda simpan dengan aman pada suhu kamar disebut rak-stabil, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA). Selain susu formula dan makanan bayi, peraturan Federal tidak mewajibkan perusahaan untuk mencetak tanggal penggunaan-oleh, penjualan-oleh, atau terbaik-jika-digunakan-pada produk mereka. Yang mengatakan, beberapa negara memang memerlukan kencan beberapa makanan.
USDA mengatakan produk yang mengandung tanggal penggunaan mungkin masih aman setelah tanggal tersebut, tetapi kualitasnya mungkin tidak dapat diterima. Untuk menjaga kualitasnya, selalu simpan bubuk protein di wadahnya.
Sebaiknya simpan bubuk protein di tempat yang sejuk dan kering yang tidak terkena sinar matahari langsung dan jauh dari panas. Lemari dapur dan dapur adalah pilihan terbaik. Plus, simpan sendok dalam wadah dan jangan gunakan gelas ukur basah. Jika Anda merasa perlu untuk mencucinya, pastikan sudah kering sebelum Anda mengembalikannya ke wadah. Air akan membuat bedak rumpun.
Pertanyaan Protein Shake Kedaluwarsa
Sebelum Anda membeli pada penjualan bubuk protein kedaluwarsa atau memadukan smoothie pagi Anda, pastikan Anda tahu seluk beluk apa yang harus dicari dalam bubuk yang mencapai tanggal jual-berdasarkan. Salah satu cara untuk mengetahui apakah protein whey kadaluarsa masih bagus adalah membiarkan indera Anda membimbing Anda.
Jika baunya berbau tengik, berjamur, atau sekadar busuk, pertimbangkan untuk menyingkirkan bedak. Juga, jika rasanya berbeda, tetapi tidak dengan cara yang baik, dan sudah melewati tanggal kedaluwarsa atau tanggal penggunaan, Anda mungkin ingin berpikir dua kali untuk menambahkannya ke smoothie Anda. Akhirnya, jika air atau cairan lain bercampur dengan bubuk dan menggumpal, perhatikan jamur.
Anda dapat memeriksa situs web produk untuk informasi tentang keselamatan, potensi dan kualitas. Sebagai contoh, situs web Designer Protein menyatakan bahwa bubuk mereka tidak boleh dikonsumsi melewati tanggal "nikmati oleh".
Mereka lebih lanjut menjelaskan bahwa rekomendasi ini didasarkan pada pengujian yang dilakukan untuk menentukan lamanya waktu bubuk protein mempertahankan rasa dan sifat nutrisinya. Karena itu, mereka hanya menjamin kesegaran dan kualitas gizi hingga tanggal itu. Pernyataan-pernyataan ini mirip dengan label dan situs web produk bubuk protein lainnya.
Keamanan Keseluruhan Bubuk Protein
Secara umum, bubuk protein cukup aman, menurut Mayo Clinic. Namun, karena bubuk protein adalah suplemen makanan, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) tidak diharuskan menyetujui klaim pemasaran untuk keamanan atau efektivitas sebelum produk dijual.
Pada September 2018, Harvard Health melaporkan di atas kertas dari Proyek Label Bersih yang membahas racun yang ditemukan dalam bubuk protein. Berdasarkan penelitian yang mereka lakukan, kelompok itu menemukan bahwa beberapa bubuk protein mengandung logam berat, pestisida atau kontaminan lainnya.
Contoh-contoh ini memperkuat kebutuhan untuk menjadi konsumen yang berhati-hati, yang berarti membaca segala sesuatu pada label produk sebelum menggunakannya, terutama ketika melihat bubuk protein kadaluwarsa dua tahun kemudian daripada tanggal penggunaannya. Ini juga berarti Anda harus memperhatikan bau, rasa, dan tekstur bubuk protein setelah penggunaan-oleh atau penjualan-menurut-tanggal. Selain itu, jika produk belum mencapai tanggal kedaluwarsa dan Anda melihat ada bau, rasa, atau penampilan yang tidak biasa, bawa bubuk protein kembali ke tempat Anda membelinya.
