Reputasi teh hijau sebagai makanan kesehatan memang layak - itu melembabkan, rendah kalori dan dikemas dengan antioksidan. Karena diproses secara minimal, katekin bermanfaat lebih tinggi daripada teh oolong atau hitam, dengan sekitar 240 hingga 320 miligram per cangkir teh. Kombinasi katekin dan kafein ini mungkin sedikit meningkatkan penurunan berat badan, tetapi tidak mungkin membuat perbedaan yang signifikan atau mengimbangi diet tinggi kalori atau gaya hidup yang tidak banyak bergerak. Untuk menurunkan berat badan lebih cepat, Anda harus mengurangi kalori dan berolahraga lebih sering selain minum teh hijau.
Teh Hijau dan Penurunan Berat Badan
Teh hijau dapat sedikit meningkatkan penurunan berat badan. Minum teh hijau mungkin membawa sedikit penurunan berat badan tambahan, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2010 di Journal of American College of Nutrition. Para peneliti menemukan bahwa orang yang minum 4 cangkir teh hijau per hari kehilangan 5, 5 pound lebih selama studi 8 minggu dibandingkan dengan orang yang minum jumlah air yang sama. Studi lain, yang diterbitkan pada tahun 2008 di Fisiologi & Perilaku, mencatat bahwa orang yang minum teh hijau kehilangan sekitar 7 pound lebih banyak daripada orang yang minum plasebo selama studi 12 minggu, melalui kombinasi peningkatan pembakaran lemak dan peningkatan metabolisme yang dibawa oleh teh hijau.
Kafein V. Teh Hijau tanpa kafein
Kafein dan katekin yang ditemukan dalam teh hijau memiliki efek sinergis yang berpotensi mengakibatkan peningkatan pembakaran lemak dan pengeluaran energi, menurut sebuah artikel ulasan yang diterbitkan pada 2010 di The Journal of Nutrition Biokimia. Dengan demikian, teh hijau tanpa kafein sepertinya tidak membawa manfaat yang sama untuk penurunan berat badan seperti teh hijau biasa. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Human Nutrition and Dietetics pada tahun 2010 menggunakan teh hijau tanpa kafein menemukan bahwa ada sedikit tapi tidak signifikan penurunan berat badan - sekitar 2, 5 pound selama enam bulan - terkait dengan minum teh hijau tanpa kafein. Hasil ini mengisyaratkan bahwa Anda tidak akan menurunkan berat badan lebih banyak dengan minum teh hijau tanpa kafein.
Memilih Tambahan yang Tepat
Mereka yang tidak suka teh hijau biasa kadang menambahkan hal-hal seperti susu, madu, gula atau lemon untuk membuat rasanya lebih sesuai dengan keinginan mereka. Beberapa tambahan ini mungkin menghambat penurunan berat badan Anda. Sebagai contoh, sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2011 di Nutrients menemukan bahwa protein dalam susu menangkal efek teh hijau pada metabolisme, sehingga membatasi manfaat penurunan berat badannya. Jus lemon, yang hanya memiliki 7 kalori per ons, mungkin merupakan penyedap teh hijau yang lebih baik jika Anda mencoba menurunkan berat badan.
Dalam hal pemanis teh Anda, madu mungkin merupakan pilihan yang lebih baik daripada gula, meskipun Anda harus mengukur porsi Anda untuk menghindari terlalu banyak kalori. Setiap sendok makan madu memiliki sekitar 64 kalori. Sebuah penelitian pada hewan yang dipublikasikan di Nutrition Research pada 2011 mencatat bahwa tikus yang diberi makanan yang dimaniskan dengan madu bertambah lebih sedikit berat badannya dan makan secara keseluruhan lebih sedikit daripada tikus yang diberi makanan yang diberi gula. Namun tidak jelas apakah efek yang sama ini terjadi pada manusia. Sebuah studi kecil yang diterbitkan pada tahun 2010 di "Journal of American College of Nutrition" mencatat bahwa meskipun madu mempengaruhi kadar hormon nafsu makan pada wanita, itu tidak perlu mengubah jumlah makanan yang mereka makan atau meningkatkan metabolisme mereka.
Meningkatkan Hasil Dengan Latihan
Meningkatkan jumlah waktu yang Anda habiskan untuk berolahraga dapat membantu Anda menurunkan berat badan, terutama jika Anda mendapatkan setidaknya 300 menit setiap minggu cardio dan setidaknya dua sesi latihan kekuatan per minggu. Sama seperti kombinasi katekin dan kafein menyebabkan peningkatan manfaat penurunan berat badan, kombinasi minum teh hijau dan olahraga mungkin memiliki efek yang lebih menguntungkan daripada yang Anda harapkan. Sebuah studi yang diterbitkan pada 2009 di The Journal of Nutrition menemukan bahwa katekin dalam teh hijau membantu meningkatkan kehilangan lemak perut yang disebabkan oleh olahraga.
Kafein dapat meningkatkan kinerja olahraga dan aktivitas yang dirasakan lebih rendah selama berolahraga, menurut meta-analisis yang diterbitkan dalam Skandinavia Journal of Medicine & Science in Sports pada tahun 2005, berpotensi membuat teh hijau berkafein lebih bermanfaat daripada kopi tanpa kafein. Jadi, jika teh hijau saja tidak akan memberi Anda hasil penurunan berat badan yang Anda cari, Anda mungkin ingin melakukan beberapa latihan lagi untuk mempercepat penurunan berat badan Anda.
