Tidak peduli bagaimana Anda melihatnya, bayam adalah nutrisi yang baik. Setiap 1/2 gelas porsi bebas lemak, rendah kalori dan natrium dan juga memasok tubuh Anda dengan 50 persen dari kebutuhan vitamin C harian Anda dan dosis serat yang sehat. Meskipun bayam segar sering tersedia sepanjang tahun dari toko bahan makanan lokal, Anda juga dapat membelinya dalam keadaan beku atau dibekukan bayam segar dari kebun hingga delapan bulan. Ketika tiba saatnya untuk makan, cara termudah untuk memasak bayam beku, dan cara terbaik untuk mempertahankan nilai nutrisinya, ada di oven microwave Anda.
Langkah 1
Buang bayam beku dari kemasan freezer dan pindahkan ke mangkuk yang aman microwave.
Langkah 2
Tuangkan 1/4 gelas air untuk setiap 10 ons. bayam beku.
Langkah 3
Tutup mangkuk menggunakan selembar bungkus plastik jika mangkuk Anda belum memiliki penutup.
Langkah 4
Atur microwave Anda menjadi tinggi dan masak bayam beku selama 6 hingga 7 menit selama 10 ons. dari bayam; Tingkatkan waktu memasak setengah untuk setiap penambahan 10 ons. paket.
Langkah 5
Buka tutupnya, aduk bayam dan lanjutkan memasak selama 1 hingga 2 menit lagi atau sampai bayam panas sampai habis.
Langkah 6
Pindahkan bayam yang sudah matang ke saringan untuk ditiriskan. Tekan bayam dengan sendok besar untuk menghilangkan semua kelebihan cairan.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Mangkuk dengan penutup
Bungkus plastik
Sendok
Tip
Memasak bayam beku dengan merebusnya selama 9 hingga 11 menit di atas kompor adalah pilihan lain. Namun, merebus akan menyebabkan penurunan yang signifikan dalam kandungan vitamin C-nya.
