Mie Yakisoba adalah komponen pati dari sejumlah hidangan Asia. Mie ini dapat dimasukkan ke dalam tumisan, dipadukan dengan sayuran dan bahkan dimakan sendiri. Mi sendiri terlihat mirip dengan mie Ramen dan terbuat dari tepung terigu dan telur. Mereka lebih kuning daripada jenis mie lainnya dan dijual segar atau kering. Meskipun banyak resep yang termasuk yakisoba, proses memasak mie itu sendiri cukup sederhana.
Langkah 1
Didihkan sepanci air dengan api besar.
Langkah 2
Tempatkan mie yakisoba di dalam air untuk dimasak. Jika mie kering, masak sesuai petunjuk paket, biasanya lima hingga tujuh menit. Mie segar hanya perlu dipanaskan, jadi satu atau dua menit dalam air mendidih sudah cukup.
Langkah 3
Tuangkan mie yakisoba ke saringan, dan biarkan air mengalir dari mereka.
Langkah 4
Pindahkan yakisoba ke wajan atau panci lain untuk dicampurkan ke tumisan atau resep lainnya.
Langkah 5
Sajikan segera. Jika Anda menyiapkan hidangan dingin, letakkan mie di kulkas selama beberapa jam.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Pot besar
Saringan
