Memasak roti sayuran dalam oven Anda membutuhkan waktu lebih lama daripada memasak dengan kompor tetapi membutuhkan lebih sedikit perhatian saat memasak roti. Namun, karena langkah-langkah yang Anda ambil untuk menyiapkan roti adalah sama, sebagian besar resep patty sayuran adalah kandidat yang baik untuk membuat oven. Baik Anda menyiapkan dan memasaknya segera atau dibekukan untuk dimasak nanti, roti sayuran bisa menjadi suguhan lezat juga sebagai pengganti yang baik untuk roti daging tanah yang sarat lemak.
Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke suhu sedang-panas dari 350 hingga 400 derajat F.
Langkah 2
Pindahkan roti sayuran segar atau beku ke loyang antilengket dengan spatula. Sebagai pilihan alternatif, semprotkan loyang biasa dengan semprotan minyak sayur untuk menjaga agar roti tidak lengket ke wajan selama memasak.
Langkah 3
Masak roti sayuran selama sekitar tujuh hingga sembilan menit, lalu balikkan dengan spatula dan lanjutkan memasak selama lima menit.
Langkah 4
Masukkan termometer daging ke dalam satu atau lebih roti dan pastikan suhunya 165 derajat F sebelum mengeluarkan roti dari oven Anda.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Loyang
Sudip
Semprotan minyak sayur
Termometer daging
Tip
Ketika Anda berencana untuk memasak roti sayuran buatan sendiri di oven Anda, tempat yang baik untuk memulai adalah di atas kompor Anda. Sayuran yang sudah dimasak sebelumnya seperti bawang dan jamur menambah kelembapan yang diperlukan yang membuat roti Anda berair dan mencegahnya mengering saat dipanggang.
Dinginkan roti sayuran segar sebelum dimasak dalam oven Anda. Mendinginkan roti selama sekitar 30 menit akan membantu mencegah remuk saat memasak. Roti beku bisa langsung dari freezer ke oven Anda.
