Memilih camilan malam hari yang sehat terkadang bisa menjadi lebih rumit dari yang terlihat. Jelas, Anda ingin makan cukup untuk memuaskan rasa lapar, tetapi Anda tidak ingin makan terlalu banyak atau berlebihan dengan gula atau kafein, yang dapat mengganggu tidur malam yang nyenyak. Jika ragu, pilih makanan alami yang menawarkan bantuan merangsang tidur dari triptofan, vitamin B-6, dan kombinasi karbohidrat kompleks dan protein.
Gigit Leafy Greens
Kalsium membantu tubuh Anda menggunakan triptofan untuk membangun melatonin, hormon yang membantu mendorong tidur secara alami. Produk-produk susu mungkin merupakan sumber kalsium yang paling jelas, tetapi sayuran hijau adalah alternatif dengan kalori lebih rendah yang juga menyediakan nutrisi dalam jumlah besar. Sayuran hijau gelap, seperti bayam, sawi, dan kangkung, adalah pilihan yang sehat untuk camilan malam hari. Menurut Database Nutrien Nasional USDA, 2 cangkir kangkung cincang mengandung sekitar 200 miligram kalsium, yang jumlahnya sama dengan dalam wadah 4 ons yogurt rendah lemak biasa.
Pergi untuk Oatmeal
Oatmeal memiliki lebih banyak protein daripada kebanyakan sereal, dan itu juga merupakan sumber karbohidrat kompleks yang kaya, yang membutuhkan waktu lebih lama bagi tubuh untuk dicerna daripada karbohidrat sederhana. Menurut majalah "Fitness", kombinasi protein dan karbohidrat kompleks menghasilkan serotonin, hormon lain yang dapat merangsang produksi melatonin. Untuk mendapatkan lebih banyak protein daripada yang disediakan oleh gandum itu sendiri, pasangkan oatmeal yang dimasak dengan susu skim atau yogurt tanpa lemak biasa.
Nikmati Ikan
ChooseMyPlate.gov merekomendasikan untuk mengonsumsi 8 ons ikan atau makanan laut setiap minggu, dan malam hari mungkin waktu yang tepat untuk melakukannya. Menurut editor nutrisi "EatingWell" dan ahli diet terdaftar Brierley Wright, kebanyakan ikan adalah sumber vitamin B-6 yang sehat, nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh Anda untuk membuat melatonin. Salmon, tuna, dan halibut menawarkan B-6 dalam jumlah besar dan kuat, tetapi ia juga ditemukan di hampir semua sumber makanan laut rendah merkuri, bersama dengan keseimbangan yang sehat antara vitamin dan mineral lainnya.
Pilih Keju dan Kerupuk
Keju dan kerupuk adalah kombinasi lain yang memberikan keberhasilan pada pasangan malam hari protein dan karbohidrat kompleks. Namun, untuk menjaga camilan tetap sehat, pastikan Anda membaca label nutrisi dari apa yang Anda makan. Lusinan varietas kerupuk dibuat dengan tepung putih yang diproses tinggi dan aditif yang menawarkan sedikit jika ada nilai gizi, dan keju penuh lemak tinggi kalori dan dapat mengganggu tidur karena tidak mudah bagi tubuh Anda untuk mencerna. Pilihan yang sehat harus menyediakan sekitar 150 kalori dan menggabungkan kerupuk gandum dengan keju rendah lemak atau varietas yang lebih ringan secara alami, seperti feta atau Neufchatel.
