PH urine berkisar antara 4, 6 hingga 8, 0, menurut Medline Plus. Urin asam dapat meningkatkan risiko terkena batu ginjal asam urat. Pola makan yang meningkatkan asupan makanan yang membuat urin lebih basa, termasuk buah jeruk, sayuran, dan produk susu, dapat membantu membatasi risiko Anda terkena batu ini. Keasaman urin juga dapat mempengaruhi perkembangan batu oksalat dan sistin, menurut situs diet RD411.
Buah-buahan
Alkalinitas urin Anda dipengaruhi oleh asupan mineral tertentu. Kalsium, natrium, kalium dan magnesium adalah kation kimia yang membuat urin lebih basa. Buah-buahan mengandung jumlah tinggi mineral ini, berkontribusi terhadap alkalinitas urin. Buah-buahan alkali termasuk apel, aprikot, pisang, berry, jeruk, grapefruit, lemon, blewah, ceri, buah ara, anggur, kiwi, mangga, semangka, melon, nektar, nanas, nanas, pir dan jeruk keprok.
Sayuran
Sayuran mengandung potasium dan magnesium dalam jumlah tinggi, dan juga membantu membuat urin lebih basa. Pengecualian termasuk jagung dan lentil, menurut RD411. Sayuran basa termasuk asparagus, bit, brokoli, kubis Brussel, kubis, seledri, chard, kembang kol, sayuran collard, mentimun, terong, kangkung, selada, sawi, bawang, parsnip, paprika, paprika, lobak, kecambah, ubi dan selada air. Selain berkontribusi terhadap alkalinitas urin Anda, diet tinggi buah-buahan dan sayuran mengurangi risiko Anda mengembangkan penyakit kronis, seperti diabetes, penyakit jantung dan beberapa jenis kanker, menurut Departemen Pertanian AS.
Kacang dan Biji
Sebagian besar makanan protein hewani meningkatkan keasaman urin Anda. Kacang-kacangan dan biji-bijian dapat bertindak sebagai makanan protein alternatif. Beberapa kacang dapat membantu membuat urin Anda lebih basa dan mengurangi risiko terkena batu ginjal asam urat. Kacang dan biji alkali termasuk almond, chestnut, biji rami, biji labu dan biji bunga matahari. Selain berkontribusi terhadap alkalinitas urin, kacang-kacangan dan biji-bijian juga mengandung banyak lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang menyehatkan jantung. Segenggam kacang sehari mengurangi risiko penyakit jantung.
Susu dan Makanan Lainnya
Kalsium dalam makanan susu membantu membuat urin Anda lebih basa. Makanan susu alkali termasuk susu, keju, yogurt, buttermilk, dan krim. Untuk membatasi asupan lemak jenuh, pilih makanan susu rendah lemak dan tanpa lemak. Kandungan lemak tidak mempengaruhi alkalinitas. Molase juga dapat digunakan untuk membantu membuat urin Anda lebih basa. Stevia, pemanis rendah kalori alami, adalah hal lain.
