Makanan yang bikin ibu jadi asam

Makanan yang Membuat Ibu Susu Asam Asam: Gambar Polka Dot / Gambar Polka Dot / Getty

Breat Milk dan Diet

Pola makan Anda tidak secara langsung memengaruhi komposisi ASI Anda. Kredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

ASI terdiri dari kelompok nutrisi dasar, seperti lemak, protein dan karbohidrat, serta hormon, enzim, dan pendorong sistem kekebalan tubuh, seperti sel darah putih. Meskipun Anda mengonsumsi semua bahan-bahan ini melalui makanan yang Anda makan, diet Anda tidak secara langsung mempengaruhi komposisi ASI Anda. Faktanya, komposisi ASI Anda dipengaruhi oleh apa yang ada dalam sistem peredaran darah Anda. Susu dibuat dari darah di lobulus payudara Anda. Darah ini menyerap nutrisi yang diproses dari saluran pencernaan, seperti yang ditunjukkan oleh konsultan laktasi bersertifikat Anne Smith di situs webnya "Dasar-dasar Menyusui, " bayi Anda mungkin sensitif terhadap alergen atau produk sampingan dari makanan yang dicerna dalam aliran darah Anda.

Tingkat pH darah

Skala pH mengukur keasaman relatif suatu benda. Skala ini berkisar dari 0 hingga 14. Di tengah, 7 dianggap netral; ini adalah tingkat pH air murni. Sesuatu dengan pH 0 sangat asam, sedangkan pH 14 sangat basa. Karena air adalah komponen yang paling umum dalam darah manusia, ia juga memiliki tingkat pH sebagian besar netral antara 7, 35 dan 7, 45. Setelah darah Anda mulai berubah menjadi asam - pH di bawah 7 - fungsi hemoglobin terganggu, dan menjadi lebih sulit bagi sistem peredaran darah untuk mengangkut oksigen segar ke jaringan tubuh Anda. Karena komposisi ASI Anda ditentukan oleh komposisi darah Anda, agar ASI Anda menjadi lebih asam, darah Anda juga harus lebih asam.

Bagaimana Darah Menjadi Asam

Makan atau minum makanan dan minuman asam dapat menyebabkan peningkatan tingkat keasaman. Kredit: Comstock / Stockbyte / Getty Images

Seperti yang dibahas oleh Dr. Ben Kim di situs webnya, tidak mungkin untuk mengubah darah Anda dari tingkat pH alami dari 7, 35 menjadi 7, 45 menjadi komposisi yang lebih asam atau lebih basa dengan diet Anda. Faktanya, tubuh Anda memiliki tiga lapisan sistem penyangga untuk membantu darah mempertahankan tingkat pH-nya. Namun, seiring waktu, makan atau minum makanan dan minuman asam - seperti soda; alkohol; kafein; biji-bijian, termasuk millet, beras, oatmeal, pasta gandum dan tepung; serta kacang-kacangan - dapat membahayakan sistem buffering ini. Hal ini dapat menyebabkan peningkatan kadar keasaman dalam darah yang, pada gilirannya, dapat menyebabkan ASI lebih asam.