Nasi dan sayuran cenderung menjadi bahan pokok umum yang dapat Anda gunakan dalam banyak jenis makanan, dari hidangan unggas makanan yang nyaman hingga casserole hingga resep gaya Asia. Memasaknya bisa relatif sederhana, cepat dan mudah. Anda dapat membuat proses ini lebih efisien dengan mengukus sayuran saat memasak nasi. Anda dapat memasak dua item menu yang lezat dan sehat ini secara bersamaan dalam beberapa cara berbeda. Sayuran yang dapat Anda rebus menjalankan gamut dan termasuk brokoli, wortel, seledri, labu zucchini, labu kuning, bawang, bawang putih dan sayuran berdaun gelap. Nasi merah dan putih adalah beberapa jenis nasi yang bisa Anda masak selagi sayuran dikukus.
Sayuran dan Nasi
metode
Memasak nasi lebih lama dari pada mengukus sayuran. Jadi, misalnya, jika diperlukan waktu 45 menit untuk memasak nasi merah dan 10 menit atau kurang untuk mengukus sayuran, mulailah mengukus sayuran itu sekitar 10 menit sebelum Anda mengharapkan nasi matang. Juga, beberapa sayuran mengukus lebih cepat daripada yang lain. Misalnya, sayuran yang lebih kencang seperti wortel umumnya membutuhkan waktu lebih lama untuk dikukus daripada labu zucchini yang diiris tipis. Bergantung pada ketinggian dan tingkat kelembaban tempat Anda memasak nasi dan sayuran, nasi dan sayuran mungkin dimasak lebih cepat atau lebih lambat.
Manfaat
Mengukus sayuran saat Anda memasak nasi, dalam wajan yang sama, membuat pembersihan dapur lebih cepat dan lebih ramping, karena Anda menggunakan satu wajan dan tutup untuk menyiapkan dua hidangan. Memasak dengan cara ini juga menyederhanakan persiapan memasak Anda dan kemungkinan besar akan menghemat waktu Anda. Selain itu, Anda hanya menggunakan satu pembakar di kompor Anda, sehingga Anda menghemat listrik dengan memasak dua piring di satu pembakar dengan cara ini. Jika Anda memasak beberapa hidangan sekaligus, sehingga Anda membutuhkan beberapa pembakar di atas kompor, memasak nasi dan sayuran hanya dengan menggunakan satu pembakar meninggalkan tiga pembakar lainnya di atas kompor Anda gratis untuk memasak barang-barang lainnya.
Pertimbangan
Saat Anda mengukus sayuran saat Anda memasak nasi di wajan yang sama, beberapa cairan dari sayuran mungkin menetes melalui panci pengukus ke dalam nasi. Dengan cara yang sama, ketika uap beras naik ke wajan penguk di mana sayuran mengukus, beberapa uap beras mungkin sedikit mengubah rasa atau konsistensi sayuran. Ini mungkin menyebabkan nasi mengambil beberapa rasa dari sayuran, atau sebaliknya. Namun, tergantung pada sayuran yang Anda kukus dan bagaimana Anda ingin rasa nasi, Anda mungkin menikmati variasi rasa yang sedikit ini. Jika memungkinkan, gunakan air yang disaring saat Anda memasak nasi dan sayuran.
