Meskipun makan makanan tertentu tidak menjamin bahwa Anda tidak akan menjadi korban gejala flu perut, diet dapat memainkan peran dalam menjaga sistem kekebalan tubuh Anda sehat. Dengan membangun kekebalan yang kuat terhadap bakteri dan virus, tubuh Anda akan lebih siap untuk melawan infeksi dan penyakit.
Apakah Ini Flu Perut?
Flu perut, atau gastroenteritis, adalah infeksi yang menargetkan sistem pencernaan Anda. Meskipun pada awalnya Anda mungkin mengira bahwa Anda menderita flu biasa, gejala flu perut seringkali lebih serius dan intens daripada hidung tersumbat dan bersin. Norovirus adalah salah satu virus paling umum yang bertanggung jawab untuk kondisi ini, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC).
Gastroenteritis berbeda dari virus influenza karena mempengaruhi saluran pencernaan. Flu biasa, di sisi lain, hanya memengaruhi sistem pernapasan Anda. Jika Anda menderita flu perut, Anda mungkin mengalami gejala serangan usus berikut ini dalam waktu 12 hingga 48 jam setelah terpapar virus, menurut Mayo Clinic:
- Demam ringan dan menggigil
- Sakit kepala, nyeri otot
- Diare berair
- Kram perut
- Kelelahan
- Mual atau muntah
Ada banyak cara yang bisa membuat Anda terkena flu perut. Ini sangat menular, jadi jika Anda berhubungan dekat dengan orang lain, yang diperlukan hanyalah batuk atau bersin untuk mengirim tetesan berisi virus ke udara yang Anda hirup.
Seberapa rentan Anda terhadap infeksi virus mungkin ada hubungannya, sebagian, dengan gen Anda, menurut CDC. Atau Anda mungkin lebih rentan terinfeksi oleh virus perut karena faktor-faktor tertentu, termasuk usia Anda, sistem kekebalan yang melemah atau kondisi medis kronis, kata Mayo Clinic.
Antioksidan Melindungi Terhadap Flu Perut
Tidak ada pengobatan yang efektif untuk flu perut. Antibiotik dan obat-obatan lain tidak dapat menyembuhkan kondisi ini karena disebabkan oleh virus, tetapi Anda dapat membantu tubuh Anda melawan invasi kuman dengan menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap kuat. Hal ini dapat mengurangi peluang Anda untuk sakit dan membantu tubuh Anda pulih lebih cepat.
Banyak vitamin dan mineral bertindak sebagai antioksidan yang mendukung fungsi kekebalan tubuh. Yang paling terkenal termasuk vitamin C dan E serta karotenoid, selenium dan seng. Nutrisi ini ditemukan dalam makanan nabati, jadi makan banyak buah dan sayuran dapat membantu meningkatkan sistem pertahanan tubuh Anda dan melindungi Anda dari kerentanan terhadap penyakit menular seperti flu perut.
Plus, buah-buahan dan sayuran mudah dicerna jika Anda mendapatkan gejala flu perut. Makanan yang harus dihindari dengan virus perut termasuk makanan manis, produk susu, makanan berlemak berminyak, makanan pedas dan daging, yang semuanya bisa membuat diare dan kram perut Anda memburuk.
Risiko tertular penyakit menular meningkat jika sistem kekebalan tubuh Anda lemah. Sel-sel Anda terus-menerus dibombardir dengan partikel yang disebut radikal bebas, yang biasanya melindungi Anda dari virus bakteri.
Ketika pertahanan antioksidan Anda kuat, kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas secara efektif diperbaiki. Tetapi tanpa sistem kekebalan tubuh yang sehat, radikal bebas dapat menjadi berlebihan dan merusak sel-sel Anda, yang dapat menyebabkan penyakit, menjelaskan sebuah ulasan yang diterbitkan dalam International Journal of Inflammation, Cancer and Integrative Therapy pada Juli 2014.
Makanan Terbaik untuk Flu Perut
Makanan yang mengandung vitamin C dikenal karena tindakan terapeutik mereka melawan pilek dan penyakit umum. Sebuah laporan kasus yang diterbitkan dalam Journal of Orthomolecular Medicine pada Juni 2018 menetapkan bahwa penyakit menular menyebabkan penipisan vitamin C dan meningkatkan kebutuhan tubuh akan vitamin C.
Lebih lanjut, meta-analisis dari sembilan percobaan kontrol menemukan bahwa suplementasi vitamin C setiap hari dapat mempersingkat durasi dan tingkat keparahan pilek biasa. Studi ini melaporkan bahwa vitamin C menjaga keseimbangan antara oksidan dan antioksidan dalam sel, dan dengan demikian melindunginya dari oksigen reaktif yang dihasilkan selama respons peradangan. Temuan ini dipublikasikan di BioMed Research International pada Juli 2018.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa vitamin C mungkin sangat berharga karena potensinya dalam membantu menjaga sistem kekebalan tubuh Anda kuat selama sakit. Penting bagi Anda untuk mengisi makanan yang kaya antioksidan ini, terutama selama musim flu. Beberapa makanan yang mengandung vitamin C tertinggi, menurut USDA, meliputi:
- Jambu biji
- Paprika
- Buah kiwi
- Stroberi
- Jeruk
Mengisi Antioksidan
Antioksidan kuat lain yang melindungi tubuh Anda dari kerusakan oksidatif adalah vitamin E. Untuk membantu mengurangi kerentanan Anda terhadap infeksi, sertakan banyak makanan kaya vitamin E untuk flu perut dalam makanan Anda, termasuk:
- Minyak sayur
- Kacang-kacangan dan biji-bijian
- Sayuran hijau
- Makanan yang diperkaya
Menurut penelitian Agustus 2017 dalam jurnal Gut Microbes , vitamin A telah menunjukkan potensi yang menjanjikan untuk efek antivirus pada pengobatan norovirus.
Makanan yang mengandung beta-karoten, prekursor penting vitamin A, memiliki efek antioksidan kuat yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda melawan infeksi dan penyakit. Mengonsumsi makanan yang kaya akan beta-karoten bersama dengan lemak akan meningkatkan penyerapannya. Berpikir penuh warna saat memilih makanan untuk meningkatkan kekebalan Anda:
- Ubi jalar
- Wortel
- Sayuran hijau gelap
- Labu butternut
- Blewah
Selenium adalah nutrisi antioksidan lain dengan efek yang kuat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Ini memiliki sifat pelindung terhadap kerusakan oksidatif dari radikal bebas dan infeksi. Anda bisa mendapatkan jumlah selenium yang cukup untuk membantu melindungi Anda dari sakit dengan mengonsumsi makanan kaya selenium:
- makanan laut
- Daging dan unggas
- Telur dan produk susu
- Gandum murni, sereal dan produk biji-bijian lainnya
Seng sering digunakan dalam sediaan dingin, terutama dalam bentuk tablet hisap. Analisis Mei 2017meta yang diterbitkan di JRSM Open melaporkan bahwa seng dapat mengurangi durasi flu hingga 33 persen.
Selain itu, ulasan yang ditampilkan di Dokter Keluarga Kanada pada April 2013 melaporkan bahwa kekurangan seng yang parah dikaitkan dengan gastroenteritis, atau flu perut. Pemberian seng ternyata bermanfaat bagi gejala terkait diare.
Jaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat dengan mengonsumsi makanan tinggi seng:
- Jamur shitake
- Kacang hijau
- bayam
- kacang lima
- Asparagus
Obat herbal untuk Flu Perut
Selama berabad-abad, obat-obatan herbal telah digunakan secara tradisional untuk pengobatan berbagai penyakit, termasuk penyakit virus. Meskipun obat alami tidak dapat secara langsung mencegah Anda terkena flu perut atau membunuh virus di jalurnya, beberapa agen antivirus alami yang digunakan dalam perawatan Ayurvedic dapat membantu meringankan gejala Anda. Mereka juga dapat melindungi Anda dari komplikasi dan mempercepat pemulihan Anda.
Sebuah studi September 2016 yang diterbitkan dalam jurnal Genomics and Informatics menilai peran berbagai tanaman tradisional sebagai obat alami untuk mencegah influenza manusia dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Beberapa senyawa alami yang mereka pelajari, bersama dengan penggunaannya dalam pengobatan tradisional sebagai peran dalam sifat antivirus mereka, termasuk yang berikut:
Jahe: Senyawa aktif tertentu hadir dalam jahe, termasuk allicin, alliin dan ajoene, menunjukkan sifat anti-inflamasi, antibakteri dan antivirus. Senyawa allicin juga mengandung protein anti-influenza dan membantu mencegah beberapa jenis flu.
Kemangi Suci: Sifat antimikroba dari kemangi suci telah terbukti bermanfaat dalam pencegahan dan penyebaran flu babi tanpa efek samping. Kemangi dan jahe bekerja paling baik ketika dibuat menjadi teh untuk mengobati kram perut yang terkait dengan flu.
Teh hijau: Terutama kaya akan senyawa polifenol seperti theaflavin dan katekin, teh hijau tampaknya meningkatkan kekebalan sel. Antioksidan ini dapat menghambat infeksi virus dengan menghalangi enzim yang memungkinkan virus untuk bereproduksi, kata Genomics dan Informatika.
Kunyit: Konstituen aktif dalam kunyit adalah curcumin, yang dilaporkan memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi dan antivirus yang kuat.
Bawang putih: Ajoene, salah satu senyawa aktif dalam bawang putih segar, bertanggung jawab atas antivirus alami, antibakteri, anti-inflamasi, dan meningkatkan kekebalan tubuh, kata studi 2016 dalam Genomics and Informatics.
Senyawa sulfur organik lainnya, terutama allicin, juga berkontribusi terhadap efek antimikroba bawang putih. Sebuah tinjauan Oktober 2013 yang diterbitkan dalam Jurnal Ilmu Kedokteran Dasar Iran telah menemukan bahwa bawang putih efektif melawan virus, termasuk influenza dan flu biasa serta infeksi bakteri, seperti pneumonia. Manfaat bawang putih untuk mempertahankan dan meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh juga dilaporkan dalam Journal of Immunology Research pada April 2015.
Elderberry: Black elderberry telah digunakan untuk mengurangi panjang dan beratnya gejala flu selama berabad-abad. Menurut Asosiasi Dokter Naturopathic Ontario, mengambil 60 mililiter sehari dapat membantu mencapai pemulihan lengkap hanya dalam tiga hari. Teorinya adalah bahwa ekstrak elderberry berikatan dengan protein virus, mencegahnya menyerang sel-sel Anda.
Echinacea: Ramuan echinacea juga digunakan sebagai suplemen makanan untuk flu biasa dan infeksi lainnya, kata Pusat Nasional untuk Kesehatan Pelengkap dan Integratif. Meskipun echinacea dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda untuk membantu melawan infeksi dan mengurangi kemungkinan Anda tertular virus, tidak ada bukti bahwa itu memberikan kelegaan dari flu perut begitu Anda sakit.
Licorice: Dengan hampir 300 flavonoid, licorice memiliki aktivitas antimikroba dan antiinflamasi, menurut ulasan yang dipublikasikan di Acta Pharmaceutica Sinica B pada Juli 2015. Salah satu flavonoid dalam licorice adalah glycyrrhizin, yang memiliki sifat antivirus yang dapat menghambat replikasi dari virus dan menghentikan kemampuan mereka untuk terhubung ke sel sehat. Studi ini mencatat bahwa kegiatan ini mungkin efektif dalam pengobatan banyak penyakit virus, termasuk influenza.
