Sodium klorida - juga dikenal sebagai garam meja - adalah senyawa yang dibutuhkan tubuh Anda untuk melakukan berbagai fungsi sehari-hari. Bagian dasarnya, natrium dan klorida, beristirahat di luar sel Anda. Namun, mengambil terlalu banyak dapat membahayakan kesehatan Anda. Menemukan keseimbangan yang tepat membantu Anda tetap sehat dan melindungi jantung Anda.
Merawat Pompa Sodium-Potassium
Sodium adalah ion utama - partikel bermuatan listrik - di luar sel Anda dan kalium adalah ion utama di dalam sel Anda. Tubuh Anda menggunakan mekanisme khusus yang dikenal sebagai pompa natrium-kalium untuk menciptakan energi. Ketika pompa bekerja, natrium masuk ke dalam sel dan kalium padam, yang melepaskan energi dalam tubuh Anda. Energi yang diciptakan membantu otot-otot Anda rileks dan berkontraksi dan mengirimkan impuls saraf ke otak Anda. Jika tubuh Anda kekurangan natrium atau tidak dapat memproses natrium dengan benar, Anda mungkin mengalami gejala seperti kelemahan otot, kebingungan, dan kelelahan.
Mempertahankan Volume Darah
Sodium diperlukan untuk menjaga keseimbangan halus dalam tubuh Anda yang dikenal sebagai sistem renin-angiotensin-aldosteron. Hormon-hormon ini secara konstan mengukur jumlah cairan dan natrium dalam tubuh untuk menentukan berapa banyak air yang Anda miliki dalam tubuh Anda. Karena sebagian besar darah Anda adalah air, ini juga menentukan tekanan darah Anda - ukuran seberapa keras jantung Anda harus bekerja untuk memompa darah ke seluruh tubuh Anda. Reseptor khusus dalam tubuh dapat memberi sinyal pada tubuh untuk menyerap lebih banyak natrium, yang menambahkan air ke tubuh Anda. Reseptor yang sama ini dapat merangsang tubuh Anda untuk melepaskan natrium ketika Anda memiliki terlalu banyak air dalam tubuh Anda. Inilah sebabnya mengapa minum segelas air membantu meredakan kembung karena retensi garam.
Naikkan Tekanan Darah di Kelebihan
Sodium chloride meningkatkan jumlah air yang ditahan oleh tubuh Anda. Ini mungkin terbukti bagi Anda setelah makan makanan asin di mana Anda merasa kembung sesudahnya. Semakin banyak natrium yang Anda makan, semakin banyak air dalam darah Anda, yang meningkatkan jumlah cairan dalam darah Anda. Akibatnya, tekanan darah Anda meningkat karena jantung Anda harus bekerja lebih keras untuk menggerakkan peningkatan jumlah darah melalui tubuh Anda. Ini bisa berbahaya bagi kesehatan Anda karena makan terlalu banyak natrium dapat menyebabkan gagal jantung mendadak jika jantung Anda sudah melemah.
Berapa banyak yang kamu butuhkan
Tubuh Anda membutuhkan natrium klorida untuk bertahan hidup - tetapi terlalu banyak dapat memicu serangkaian reaksi bencana. Jika Anda lebih muda dari usia 51, Anda harus mengonsumsi garam tidak lebih dari 2.300 mg per hari. Jika Anda lebih tua dari usia 51, konsumsi tidak lebih dari 1.500 mg per hari. Jumlah ini semakin rendah seiring bertambahnya usia Anda karena risiko Anda untuk tekanan darah tinggi dan kondisi terkait natrium lainnya meningkat. Menjaga asupan natrium Anda dalam batas yang sehat dapat membantu mencegah tekanan darah tinggi.