Setelah memulai program diet dan olahraga baru, banyak orang mengalami penurunan berat badan secara tiba-tiba, terkadang lebih dari lima pound dalam seminggu. Perubahan dramatis ini sangat menggembirakan, dan memotivasi orang untuk melanjutkan perubahan gaya hidup baru mereka. Namun, setelah dua atau tiga minggu, penurunan berat badan umumnya melambat cukup jauh dari setengah hingga dua pon penurunan berat badan seminggu. Penurunan berat badan yang dramatis selama minggu pertama biasanya merupakan akibat dari kehilangan air.
Asupan natrium
Biasanya, rencana diet melibatkan pengurangan jumlah makanan olahan yang Anda makan; makanan ini sering dikemas dengan natrium. Ginjal Anda mengeluarkan natrium dalam urin jika tidak diperlukan. Namun, jika terlalu banyak natrium untuk dikeluarkan oleh ginjal, natrium mulai menumpuk di dalam darah Anda, menyebabkan Anda menahan air. Ketika Anda mengganti makanan olahan dengan makanan alami, yang tidak diproses, dan menambah asupan air, ginjal Anda dapat mulai membuang kelebihan natrium dan berat air yang menyertainya, yang mengakibatkan penurunan berat air secara tiba-tiba.
Karbohidrat dan Berat Air
Diet rendah karbohidrat dapat menyebabkan penurunan berat air secara tiba-tiba selama tahap awal penurunan berat badan, karena penyimpanan air menyertai penyimpanan karbohidrat. Untuk setiap gram karbohidrat yang digunakan oleh tubuh, kira-kira 2, 6 gram air hilang, menurut Jack H. Wilmore dan David L. Costil, penulis "Fisiologi Olahraga dan Latihan." Menipisnya cadangan karbohidrat dapat menyebabkan penurunan berat badan empat sampai lima pon.
Kehilangan lemak
Kehilangan lemak terjadi akibat membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi. Satu pon lemak tubuh setara dengan 3.500 kalori. Kehilangan lemak satu hingga dua pon dalam seminggu akan membutuhkan defisit 500 hingga 1.000 kalori sehari. Kehilangan lebih dari dua pon dalam seminggu biasanya berarti bahwa Anda kehilangan berat air dan massa otot tanpa lemak berlebih, dan kemungkinan besar Anda akan mendapatkannya kembali.
Kiat
Cara paling efektif untuk menurunkan berat badan adalah dengan mengurangi asupan kalori sebanyak 250 hingga 500 kalori sehari dan membakar 250 hingga 500 kalori sehari melalui olahraga dan aktivitas fisik. Hindari mode atau crash diet, karena sebagian besar hanya akan mengakibatkan kehilangan air dan akan diperoleh kembali segera setelah diet rutin Anda dilanjutkan. Sebagai gantinya, secara teratur mengonsumsi makanan seimbang yang terdiri dari protein tanpa lemak, biji-bijian, buah-buahan, sayuran, susu rendah lemak dan sumber lemak tak jenuh. Batasi asupan natrium di bawah 2.300 miligram per hari.
