Diet ketogenik awalnya dikembangkan sebagai diet epilepsi, dan mengikuti protokol rendah karbohidrat. Meskipun bukan diet yang sama, Dr. Robert Atkins mempopulerkan rejimen penurunan berat badan ketogenik berdasarkan prinsip-prinsip yang mirip dengan diet ketogenik asli. Baik diet ketogenik asli maupun diet Atkins tidak menyebabkan peningkatan kadar testosteron. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pendekatan rendah karbohidrat bahkan dapat menurunkan kadar testosteron.
Diet Ketogenik
Pada tahun 1920-an, Dr. RM Wilders berhasil mengobati kasus epilepsi pada anak-anak menggunakan rejimen diet yang juga dikenal sebagai diet ketogenik. Meskipun pendekatan diet Wilders berhasil, perawatan medis segera tersedia dan pendekatan diet yang jauh lebih rumit tidak lagi menjadi pusat perhatian dalam komunitas epilepsi. Diet ketogenik, bagaimanapun, masih digunakan untuk mengobati epilepsi yang tidak mendapatkan bantuan dari pendekatan konvensional dan banyak digunakan sebagai diet penurunan berat badan.
Mekanisme aksi
Pendekatan ketogenik rendah karbohidrat dan tinggi lemak memaksa otak untuk beralih dari menggunakan glukosa menjadi menggunakan tubuh keton, produk sampingan dari metabolisme lemak, sebagai bahan bakar. Peralihan metabolisme otak ini, juga dikenal sebagai ketosis, mungkin memiliki efek penenang pada neuron, membuatnya lebih kecil kemungkinannya memasuki mode rangsangan dari jenis yang dapat menyebabkan kejang.
The Atkins Diet
Berbeda dengan diet ketogenik anti-epilepsi, diet Atkins dimaksudkan untuk menjadi diet penurunan berat badan. Ini memberikan asupan karbohidrat yang lebih tinggi dan tidak menentukan jumlah protein dan lemak yang diperlukan. Selama fase induksi, asupan karbohidrat ditetapkan 20 gram sehari. Dalam fase selanjutnya, hingga 100 gram sehari diperbolehkan, selama penurunan berat badan berlanjut. Meskipun diet memungkinkan asupan lemak dan protein yang tidak terbatas, itu tidak akan berhasil jika Anda benar-benar makan makanan ini dalam jumlah besar setiap hari. Ketika diet berhasil, itu menghasilkan rasa kenyang setelah makan porsi kecil.
Penurunan Testosteron
Ada bukti bahwa diet ketogenik asli dan diet rendah-karbohidrat yang menurunkan berat badan mengurangi kadar testosteron bebas dalam darah. Menurut sebuah penelitian pada hewan yang diterbitkan dalam edisi September 2005 "Epilepsy & Behavior, " diet ketogenik asli menurunkan kadar hormon steroid dalam darah, seperti progesteron dan testosteron. Studi lain terhadap wanita gemuk yang diterbitkan dalam edisi Desember 2005 "Nutrition & Metabolism" menemukan bahwa diet rendah-karbohidrat yang menurunkan berat badan, seperti diet Atkins, mengarah pada pengurangan testosteron dan kadar insulin puasa. Pengurangan serupa dalam kadar testosteron ditemukan dalam penelitian yang lebih tua yang diterbitkan dalam edisi Februari 1986 "The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism." Para peneliti menyarankan bahwa ketosis berkorelasi langsung dengan penurunan kadar hormon steroid dalam darah.
