Protein urin yang tinggi, juga disebut proteinuria, adalah bendera merah untuk penyakit ginjal kronis. Seringkali ini berlangsung selama bertahun-tahun, sampai dijemput selama ujian rutin fisik atau asuransi jiwa. Dalam beberapa kasus, dapat dikontrol dengan diet. Namun, sebelum Anda mengambil daging dan makanan berprotein tinggi, berkonsultasilah dengan ahli nefrologi Anda untuk melihat apakah perubahan pola makan benar-benar diperlukan.
Ginjal yang Sehat
Glomeruli, atau penyaring ginjal yang sehat, membersihkan lebih dari 200 galon darah sehari. Produk limbah dari aktivitas otot, seperti kreatinin dan urea, dikeluarkan dari darah dan disaring ke dalam urin. Protein, bagaimanapun, tetap dalam darah. Ginjal yang meradang kurang mampu melakukan fungsi ini. Untuk alasan yang masih belum jelas, protein melewati glomeruli yang meradang ke dalam urin.
Pembatasan protein
Ahli nefrologi mencoba mengendalikan proteinuria yang parah karena dapat merusak ginjal secara independen dari penyakit apa pun yang mendasarinya dan mempercepat perkembangan penyakit ginjal. Kebanyakan orang mengonsumsi protein jauh lebih banyak daripada yang sebenarnya mereka butuhkan. Pedoman National Kidney Foundation menyarankan bahwa pasien dengan penyakit ginjal stadium 1 hingga stadium 4 membatasi asupan protein harian hingga 0, 8 g per kilogram berat badan. Ini identik dengan kebutuhan protein yang ditetapkan oleh Departemen Pertanian AS.
Asupan Protein yang Direkomendasikan
Pedoman National Kidney Foundation berarti bahwa 120 kg orang harus mengonsumsi 44 g protein per hari. Sebanyak 140 pon orang harus mengonsumsi 51 g protein per hari. 160 lb seseorang membutuhkan 58 g protein. Protein dapat dengan mudah menyusup ke dalam diet Anda tanpa Anda sadari. Misalnya, dua potong roti gandum mengandung 5, 46 g protein.
Peringatan
Ahli nefrologi tidak merekomendasikan diet rendah protein untuk semua orang. Misalnya, mereka tidak pernah direkomendasikan untuk anak-anak, pasien yang menjalani hemodialisis atau pasien yang mendekati transplantasi. Selain itu, pasien yang baru didiagnosis sering sangat antusias dengan perubahan pola makan, mereka sering mengambil masalah ekstrem dan tidak mendapatkan cukup protein. Sebelum memulai diet rendah protein, konsultasikan dengan nephrologist Anda tentang berapa banyak protein yang harus Anda konsumsi.