Putih telur mengisi tagihan untuk makanan penurunan berat badan yang ideal. Selain rendah lemak dan kalori, mereka juga tinggi protein, yang dapat membantu Anda merasa kenyang dan membuat Anda lebih sedikit mengonsumsi kalori ekstra.
Putih telur dapat menjadi bagian dari diet sehat yang mencakup buah-buahan, sayuran, dan makanan ramah penurunan berat badan lainnya.
Tip
Sementara diet putih telur mungkin merupakan strategi yang membantu menurunkan berat badan, menurunkan berat badan dan mempertahankannya membutuhkan komitmen berkelanjutan untuk gaya hidup sehat yang lebih dari sekadar makan makanan tinggi protein.
Fakta Gizi Putih Telur
Menurut Departemen Pertanian AS, putih telur besar memiliki sekitar 17 kalori, tidak ada lemak, kurang dari 1 gram karbohidrat, dan sekitar 4 gram protein. Sebaliknya, satu telur besar mengandung sekitar 72 kalori, 5 gram lemak, sedikit karbohidrat dan 6 gram protein.
Dari sudut pandang penurunan berat badan, putih jauh lebih rendah kalori daripada seluruh telur, sehingga mungkin mempromosikan penurunan berat badan lebih cepat. Namun, tidak ada pilihan yang sangat tinggi kalori. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit menjelaskan bahwa makanan yang memiliki kepadatan energi rendah seringkali memiliki kadar air yang tinggi dan kandungan kalori yang rendah.
Manfaat Diet Tinggi Protein
Diet yang tinggi protein dan rendah karbohidrat serta total kalori mungkin merupakan cara efektif untuk menurunkan berat badan dalam jangka pendek. Selain menampilkan putih telur, diet protein tinggi mungkin termasuk banyak daging tanpa lemak, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian dan produk susu rendah lemak atau tanpa lemak.
Sebuah studi penelitian yang dipublikasikan di the American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa makan antara 25 dan 30 gram protein per makan adalah strategi yang baik untuk menurunkan berat badan dan juga menjaga berat badan yang sehat. Ini juga dapat membantu Anda tetap sehat dengan cara lain juga, seperti mengurangi trigliserida, tekanan darah dan lingkar pinggang.
Putih Telur dan Penurunan Berat Badan
Bagaimana putih telur dapat secara efektif membantu penurunan berat badan? Jawabannya ada hubungannya dengan kandungan proteinnya yang tinggi. Makanan yang memiliki jumlah protein tanpa lemak yang tinggi cenderung lebih memuaskan dan mengisi daripada makanan dengan jumlah karbohidrat atau lemak yang tinggi, sehingga mereka dapat mengurangi kelaparan dengan lebih sukses dan membantu Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori total.
Makanan yang tinggi serat, seperti oatmeal, buah-buahan, sayuran atau kacang-kacangan, memiliki beberapa sifat yang sama dan juga kondusif untuk menurunkan berat badan. Untuk variasi yang lebih baik dan lebih banyak nutrisi dalam diet Anda, sebaiknya tambahkan makanan tinggi serat bersama putih telur Anda atau makanan berprotein tinggi lainnya.
Hasil studi Maret 2017 yang diterbitkan dalam Journal of Diabetes and Metabolism menemukan bahwa kombinasi diet yang mengandung lemak, protein dan serat, tetapi karbohidrat dalam jumlah rendah bekerja paling baik untuk mengurangi mengidam dan meningkatkan rasa kenyang.
Pertimbangan Diet Putih Telur
Makan diet putih telur protein tinggi mungkin membantu menurunkan berat badan, tetapi itu tidak datang dengan jaminan bekerja untuk semua orang. Sangat penting untuk menemukan pola diet yang cocok untuk Anda dan gaya hidup Anda karena Anda akan cenderung bertahan dalam jangka panjang.
Hanya ada satu strategi yang terbukti untuk menurunkan berat badan, dan itu adalah membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi, idealnya melalui peningkatan aktivitas fisik dan mengurangi jumlah kalori yang Anda makan setiap hari. Sebelum Anda mengadopsi rencana penurunan berat badan atau menggunakan diet putih telur sebagai cara untuk membantu Anda langsing, bicarakan dengan dokter Anda.