Suplemen seledri tersedia dalam bentuk ekstrak biji seledri, biji segar atau kering, tablet dan kapsul yang diisi dengan minyak biji seledri. Meskipun biji seledri dan ekstraknya digunakan untuk mengobati sejumlah kondisi kesehatan, beberapa penelitian pada manusia mendukung hal ini, dan Anda mungkin mengalami efek samping dengan penggunaannya.
Penggunaan Benih Seledri
Seledri umumnya dikonsumsi sebagai sayuran dan komponennya seperti biji biasanya digunakan sebagai bahan bumbu makanan. Bagian dari tanaman seledri, yang secara botani dikenal sebagai Apium graveolens , telah digunakan secara terapeutik selama ribuan tahun. Pengobatan Ayurvedic menggunakan biji seledri untuk mengobati retensi air, pilek dan flu, pencernaan yang buruk, berbagai jenis radang sendi dan penyakit tertentu pada hati dan limpa, menurut Penn State Hershey Medical Center.
Sebuah artikel di Journal of Drug Discovery and Therapeutics 2013 melaporkan bahwa seledri dan teh biji seledri sering digunakan sebagai diuretik, yang berarti membantu tubuh menghilangkan air dengan meningkatkan produksi urin. Selain itu, manfaat potensial biji seledri termasuk pengobatan penyakit seperti edema, asam urat, perut kembung, pneumonia kronis dan obesitas. Seledri telah terbukti menjanjikan sebagai terapi alami untuk hal ini dan masalah kesehatan lainnya dalam penelitian pada hewan, tetapi tetap terbukti efektif pada manusia.
Intervensi herbal diet umum untuk asam urat adalah seledri. Sebuah studi di Ilmu Kedokteran dan Makanan Pencegahan , yang diterbitkan pada Juni 2018, menyelidiki efek seledri dan ekstrak hidroalkoholnya terhadap pengobatan asam urat. Meskipun hasilnya menunjukkan bahwa seledri dapat mengurangi kadar asam urat pada tikus, tidak ada penelitian pada manusia yang dilakukan. Diperlukan lebih banyak penelitian dan penelitian Vito untuk memverifikasi temuan awal ini.
Efek Samping dari Biji Seledri
Meskipun obat herbal umumnya diterima sebagai terapi komplementer dan alternatif dalam kombinasi dengan obat lain, herbal dapat memiliki efek samping dan berinteraksi dengan herbal lain, suplemen dan obat-obatan. Karena alasan ini, Anda hanya boleh mengonsumsi suplemen biji seledri di bawah pengawasan penyedia layanan kesehatan.
Wanita hamil tidak boleh mengonsumsi suplemen seledri atau minum teh biji seledri. Sebuah laporan dalam sebuah penelitian, yang diterbitkan dalam Pharmacognosy Review pada Juni 2017, mengatakan sejumlah besar seledri dapat menyebabkan kontraksi otot di rahim dan pendarahan rahim, yang keduanya dapat meningkatkan risiko keguguran. Keamanan mengambil minyak seledri dan biji-bijian jika Anda menyusui tidak diketahui, jadi sebaiknya hindari penggunaannya jika itu yang terjadi.
Beberapa senyawa fenolik dalam biji seledri dapat menyebabkan kulit Anda menjadi sangat sensitif terhadap sinar UV matahari, menurut Penn State Hershey. Jangan gunakan biji seledri atau oleskan minyak biji seledri jika Anda berada di bawah sinar matahari untuk waktu yang lama. Jika Anda menggunakan ekstrak biji seledri, pastikan untuk menggunakan tabir surya atau lotion tabir surya untuk melindungi kulit Anda dari sengatan matahari.
: 27 Tabir Surya Paling Aman dan 3 yang Harus Dihindari
Reaksi alergi terhadap Seledri
Seledri diketahui berbahaya bagi orang yang alergi. Ini mengandung alergen yang dapat memicu reaksi alergi parah, termasuk anafilaksis, lapor studi 2017 Review Pharmacognosy . Menurut Penn State University, jika Anda alergi terhadap serbuk sari birch, kemungkinan besar Anda juga alergi terhadap biji seledri.
Ada reaktivitas silang dengan semua bentuk seledri, termasuk garam seledri, akar seledri, biji seledri dan produk komersial yang mengandung biji seledri, seperti bumbu Old Bay. Gejala alergi seledri dapat menimpa mulut Anda, dengan gatal dan bengkak pada bibir, lidah dan tenggorokan, lapor University of Nebraska - Lincoln.
Jika tanaman seledri terinfeksi jamur Sclerotinia sclerotiorum , kontak kulit dapat menyebabkan dermatitis pada orang yang sensitif, menurut Journal of Drug Discovery and Therapeutics . Reaksi lain yang dapat dihasilkan dari penanganan tanaman atau makan biji seledri dalam jumlah besar termasuk kelelahan, pernapasan lambat dan detak jantung menurun, memperingatkan Summit Medical Group.
Alergi terhadap biji seledri dapat menyebabkan reaksi yang jarang namun mengancam jiwa pada beberapa orang. Jika Anda mengalami salah satu dari gejala berikut, dapatkan bantuan medis segera:
- Tenggorokan bengkak atau konstriksi dan pengetatan saluran udara
- Syok, bersamaan dengan penurunan tekanan darah yang parah
- Denyut nadi cepat
- Pusing atau kehilangan kesadaran
Sebelum mengambil suplemen yang mengandung ekstrak biji seledri, tanyakan kepada dokter Anda jika Anda sedang dalam pengobatan yang dapat berinteraksi dengan ramuan. Beberapa di antaranya termasuk litium, diuretik, antikoagulan, dan obat tiroid, menurut Penn State Hershey.
