Protein whey adalah suplemen nutrisi yang dinilai memiliki kandungan asam amino. Selain protein, itu memberikan kalori untuk diet Anda. Karena itu, jika Anda mengonsumsi lebih banyak protein whey daripada yang dibutuhkan tubuh Anda, kelebihannya dapat berubah menjadi lemak dan disimpan di berbagai bagian tubuh Anda, termasuk wajah dan perut Anda. Seperti halnya suplemen nutrisi, dapatkan saran dari praktisi kesehatan Anda atau ahli gizi sebelum memasukkan protein whey sebagai bagian rutin dari diet Anda.
Dasar-Dasar Whey
Whey adalah protein susu, dan suplemen whey berasal dari cairan kaya protein yang tersisa dari proses pembuatan keju. Protein whey tersedia sebagai konsentrat, dengan 30 hingga 90 persen protein dan kadar laktosa variabel; sebagai isolat, dengan protein minimal 90 persen dan tanpa laktosa atau lemak; atau sebagai hidrolisat, dengan protein whey dicerna sebagian untuk lebih mudah diserap oleh sistem pencernaan Anda. Karena protein dapat berfungsi sebagai sumber bahan bakar untuk sel-sel Anda, suplemen whey protein menambah kalori ke dalam makanan Anda, dan jumlah kalori yang Anda konsumsi dapat memengaruhi jumlah lemak di wajah dan perut Anda.
Lemak tubuh
Ketika Anda mengambil lebih banyak kalori daripada yang Anda bakar dari waktu ke waktu, tubuh Anda menyimpan kelebihannya sebagai cadangan jaringan lemak. Meskipun Anda mungkin merasa fenomena ini menyebalkan, sebenarnya, ini adalah mekanisme perlindungan yang digunakan tubuh Anda untuk berjaga-jaga saat kalori mungkin langka. Lokasi penyimpanan lemak pada tubuh Anda sedikit banyak tergantung pada jenis kelamin dan genetika Anda. Misalnya, Anda mungkin menumpuk lemak di pinggul, di wajah, atau di sekitar perut. Tidak ada satu makanan khusus yang menyebabkan penumpukan lemak di area tubuh Anda. Sebaliknya, mengonsumsi terlalu banyak kalori, apa pun sumber makanannya, menghasilkan timbunan lemak yang terletak di area rawan lemak pribadi Anda.
Intoleransi laktosa
Laktosa adalah gula susu, terdiri dari glukosa dan molekul galaktosa yang diikat menjadi satu. Konsentrat protein whey mengandung laktosa, dan selama proses pencernaan, enzim laktase pencernaan memecah molekul gula sehingga glukosa individu dan unit galaktosa dapat diserap. Namun, jika usus kecil Anda tidak dapat mensintesis laktase, Anda tidak dapat mencerna laktosa, yang menyebabkan intoleransi laktosa. Kondisi ini dapat menyebabkan gas usus dan perut kembung. Meski bukan karena timbunan lemak, protein whey dapat membuat perut Anda tampak lebih gemuk sebagai gejala intoleransi laktosa.
Pertimbangan
Jika wajah dan perut Anda tampak lebih gemuk ketika Anda menambahkan protein whey ke dalam makanan Anda, Anda mungkin hanya mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda inginkan. Anda juga mungkin alergi terhadap suplemen protein whey, meskipun gejala alergi karena whey umumnya termasuk gatal-gatal, ruam kulit atau kesulitan bernafas. Periksa dengan dokter Anda jika Anda melihat pembengkakan di bagian tubuh mana pun setelah mengonsumsi suplemen makanan.
