Pengencer darah seperti warfarin atau Coumadin diresepkan oleh dokter untuk pasien yang berisiko komplikasi kesehatan serius karena pembekuan darah. Seperti kebanyakan obat-obatan, makanan tertentu dikontraindikasikan untuk pasien dengan pengencer darah. Mengonsumsi sayuran hijau dalam jumlah besar dapat menyebabkan zat di dalam sayuran mengganggu cara kerja obat Anda.
Pengencer darah
Pengencer darah menghambat pembentukan gumpalan darah dan mengurangi risiko stroke, serangan jantung, emboli paru dan kondisi lain yang dapat menyebabkan gumpalan darah. Obat pengencer darah, juga dikenal sebagai anti-koagulan, dapat memperlambat laju pembentukan gumpalan dan mencegah gumpalan yang ada tumbuh lebih besar. Pengencer darah juga dapat mencegah gumpalan agar tidak pecah menjadi bagian-bagian kecil yang dapat melakukan perjalanan melalui pembuluh darah dan merusak jantung, paru-paru dan otak Anda.
Sayuran Hijau Berdaun
Dalam kebanyakan kasus, sayuran hijau berdaun adalah makanan sehat yang kebanyakan orang tidak cukup makan. Tetapi jika Anda menggunakan obat pengencer darah, dokter Anda mungkin menyarankan Anda untuk mengikuti pedoman diet tertentu, termasuk membatasi asupan sayuran hijau berdaun Anda atau setidaknya menjaga konsumsi Anda konsisten dari minggu ke minggu. Sayuran seperti kangkung, bayam, lobak, brokoli, peterseli, sawi, kubis Brussel dan chard tidak boleh dimakan dalam jumlah besar karena kandungan vitamin K yang tinggi - nutrisi yang dapat mengganggu efektivitas pengencer darah Anda. obat.
Vitamin K
Nama untuk vitamin K berasal dari kata Jerman "koagulation." Itu karena satu-satunya fungsi biologis vitamin K yang diketahui adalah membantu kaskade koagulasi, serangkaian reaksi kimia yang harus terjadi dalam urutan yang tepat agar gumpalan darah terbentuk. Beberapa obat pengencer darah bekerja dengan menghambat aksi vitamin K. Jadi, jika Anda menggunakan obat pengencer darah dan mengonsumsi sayuran hijau berdaun banyak yang kaya vitamin K, kedua zat itu bekerja dengan tujuan yang saling bertentangan dan dapat membatalkannya. satu sama lain.
