Alkohol hitam dapat menghasilkan gambar nostalgia dari Americana lama, tetapi rasa wiski yang unik ini kembali, menurut artikel November 2013 di The Wall Street Journal, situs web MarketWatch. Tidak seperti wiski lainnya, alkohol hitam harus dibuat dengan mash yang setidaknya 51 persen gandum hitam. Namun, kandungan kalori gandum sangat mirip dengan minuman suling lainnya, termasuk wiski, vodka, tequila dan gin.
Konten Kalori
Rata-rata, wiski rye seberat 1, 5 ons mengandung sekitar 104 kalori. Jika Anda menyeruput gandum hitam dengan rapi atau di atas batu, satu gelas dapat dengan mudah masuk ke dalam diet seimbang. Namun, jika Anda mengonsumsi rye yang dicampur koktail manis, kalori dapat bertambah dengan cepat. Misalnya, Sazerac yang dibuat dengan gandum hitam, gula, pahit, dan minuman manis dapat mengandung sekitar 164 kalori per sajian.
