Setiap kali Anda berjalan ke bioskop AMC, Anda langsung mencium aroma popcorn yang menggoda. Tetapi kalori popcorn AMC tinggi, bahkan popcorn dimasak dalam minyak canola tanpa ditambahkan mentega. Anda mungkin ingin berpikir dua kali untuk membeli bak mandi, meskipun aromanya menggoda.
Kalori Popcorn AMC
Gourmet popcorn muncul dalam minyak canola, buku terlaris nomor satu bioskop AMC 'mengandung banyak kalori dan sebagian besar dari mereka berasal dari lemak. Ukuran popcorn AMC, jumlah kalori popcorn AMC dan informasi nutrisi popcorn AMC adalah sebagai berikut:
-
Popcorn polos, tanpa mentega, sedang: 600 kalori, 440 kalori dari lemak, 27 gram total lemak, 4 gram lemak jenuh, 8 gram
lemak tak jenuh tunggal
-
Popcorn polos, tanpa mentega, bak (170 ons): 980 kalori, 390 kalori dari lemak, 44 gram total lemak, 3, 5 gram lemak jenuh, 25 gram lemak tak jenuh tunggal
-
Popcorn polos, tanpa mentega, bak isi ulang (190 ons): 1.090 kalori, lemak 440 kalori, 49 gram lemak total, 4 gram lemak jenuh, 28 gram lemak tak jenuh tunggal
AMC juga menyajikan popcorn jenis lain yang muncul dalam minyak canola. Jagung karamel buatan mulai dari ukuran kecil hingga besar berkisar dari 1.120 hingga 2.630 kalori. Kadar lemak jenuh berkisar dari 9 hingga 20 gram. Jagung keju buatan rumah dari ukuran kecil hingga menengah berkisar 680 hingga 1.600 kalori. Kadar lemak jenuh berkisar dari 20 hingga 47 gram.
AMC juga menawarkan popcorn gourmet yang dibuat dalam minyak kelapa, tergantung pada lokasinya, tetapi jumlah kalori serupa dengan yang ada dalam minyak canola. Jumlah lemak jenuh memang meningkat secara substansial, namun:
- 19 gram lemak jenuh untuk popcorn, tanpa mentega, sedang
- 31 gram lemak jenuh untuk popcorn, tanpa mentega, bak
- 35 gram lemak jenuh untuk popcorn biasa, tanpa mentega, bak isi ulang
Menurut American Heart Association, Anda harus membidik pola diet yang hanya mencapai 5 hingga 6 persen dari total kalori dari lemak jenuh. Ini berarti bahwa jika Anda mengikuti diet 2.000 kalori per hari, Anda tidak boleh mengonsumsi lebih dari 120 kalori dari lemak jenuh, yaitu sekitar 13 gram.
Sebagai perbandingan, sekantong kecil popcorn di Cinemark mengandung 160 kalori. Popcorn kecil Harkins Theatre yang berukuran 46-ons mengandung 290 kalori. Nutrisi popcorn Regal Cinemas adalah 670 kalori untuk satu tas kecil, menurut Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum.
Apa yang ditambahkan ke Popcorn
Daripada membayar mahal untuk popcorn tidak sehat dalam jumlah besar, Anda bisa membuatnya sendiri dan tetap menghasilkan rasa yang melambung tanpa menambahkan minyak dan mentega. Topping berikut menawarkan manfaat kesehatan dan sedikit bumbu tanpa kalori:
Bubuk bawang putih. Menurut review Maret 2018 studi bawang putih yang diterbitkan dalam Neurological Research , para peneliti menyarankan bahwa bawang putih dan persiapannya, seperti dalam bentuk bubuk, dapat membantu mereka dalam perawatan untuk penyakit kardiovaskular, diabetes dan tekanan darah tinggi, dan mungkin mengurangi risiko acara kardiovaskular.
Keju. Anda bisa makan keju sehat. Taburkan 1 sendok makan keju Parmesan bebas lemak di atas popcorn akan memberi Anda hanya 18, 5 kalori dan menambahkan 2 gram protein ke dalam makanan Anda, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat.
Rempah. Menurut penelitian bulan Maret 2019 yang diterbitkan dalam Journal of AOAC International , ramuan kuliner dapat melindungi dari penyakit akut dan kronis. Mereka juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan dan aktivitas penurun glukosa dan kolesterol.
