Paket makan yang mengubah kalori mengubah konsumsi kalori dari satu hari ke hari berikutnya sehingga selama satu minggu, kalori sama dengan jumlah rata-rata yang memungkinkan Anda mencapai sasaran pengelolaan berat badan. Misalnya, jika Anda mempertahankan diet 2.000 kalori, maka alihkan konsumsi di mana saja dari 1.200 menjadi sekitar 2.800 kalori per hari sehingga konsumsi harian rata-rata 2.000 kalori selama seminggu. Paket makan dapat termasuk sarapan, makan siang, makan malam dan makanan ringan, atau lima hingga enam kali makan kecil yang menambah batas kalori hari itu. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengubah diet Anda.
Makna
Diet pemindahan kalori didasarkan pada anggapan bahwa dengan mengubah jumlah kalori yang dikonsumsi dari satu hari ke hari berikutnya, Anda dapat meningkatkan laju metabolisme istirahat (RMR), atau berapa banyak kalori yang Anda bakar saat istirahat. Ini idealnya akan menyebabkan penurunan berat badan. Apakah Anda berada pada hari yang rendah kalori, sedang atau tinggi kalori, makanan harus mencakup keseimbangan gizi makro dan berbagai makanan untuk memastikan asupan nutrisi yang memadai. Pedoman diet USDA merekomendasikan fondasi diet buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan susu tanpa lemak. Buah-buahan dan sayuran dikemas dengan serat dan membantu Anda tetap kenyang sambil mematuhi batas kalori.
Pendekatan
Identifikasi kalori yang Anda butuhkan untuk memenuhi tujuan pemeliharaan berat badan Anda dengan mengunjungi ahli diet terdaftar atau menggunakan alat online seperti kalkulator Intake Referensi Diet dari USDA. Ubah konsumsi harian Anda sesuai kebutuhan kalori Anda. Misalnya, jika Anda membutuhkan 1.500 kalori sehari untuk menurunkan berat badan, Anda dapat merencanakan 1.200 kalori sehari dengan empat kali makan kecil 300 kalori masing-masing kemudian beralih ke hari 2.000 kalori dengan tiga kali makan masing-masing 600 kalori dan dua makanan ringan dengan masing-masing 100 kalori.
Peringatan
Saat merencanakan paket makan bergeser kalori Anda, jangan membatasi kalori di bawah level yang disarankan. Sebaliknya, konsumsilah makanan yang seimbang dalam protein, karbohidrat dan lemak, seperti oatmeal dengan telur, atau nasi dengan kacang-kacangan dan sayuran. Wanita tidak boleh mengonsumsi kurang dari 1.200 kalori sehari dan pria tidak boleh membatasi kalori harian hingga kurang dari 1.500. Diet yang sangat rendah kalori dapat menyebabkan defisiensi nutrisi, metabolisme yang lambat dan makan berlebihan, yang pada gilirannya menyebabkan penambahan berat badan. Populasi khusus seperti wanita hamil atau menyusui, bayi dan anak-anak dan orang tua bukanlah kandidat yang baik untuk perubahan dramatis dalam konsumsi kalori.
Sumber daya
Mengikuti diet bergeser kalori membutuhkan perencanaan, pelacakan, dan kewaspadaan agar Anda dapat tetap dalam batas kalori sambil memenuhi persyaratan nutrisi. Label makanan, yang menyatakan jumlah kalori per sajian semua barang yang dikemas, dapat membantu Anda melacak kalori Anda. Untuk makanan yang tidak berlabel, gunakan kalkulator kalori online seperti yang dari Dewan Kontrol Kalori, atau database makanan dan nutrisi USDA. Makan berbagai makanan dengan fokus pada buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan protein tanpa lemak dan susu untuk memastikan Anda mendapatkan berbagai macam vitamin dan mineral.
Penelitian
Saat merencanakan diet pengalihan kalori untuk mencapai tujuan penurunan berat badan dan pemeliharaan Anda, pertimbangkan bahwa bukti untuk mendukung diet pengalihan kalori dan kemampuan mereka untuk mengubah RMR tidak dapat disimpulkan. Sebuah studi tahun 1989 oleh Jo Hill dan rekannya yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition" menemukan bahwa penggantian kalori tidak lebih efektif untuk penurunan berat badan daripada diet kalori yang konsisten, dan bahwa pengalihan kalori tidak meningkatkan RMR. Variabel penting yang berdampak pada penurunan berat badan adalah apakah subyek penelitian dilakukan.