Perbedaan Komposisi
Suplemen yang terdiri dari asam askorbat mengandung 100 persen vitamin C. Kalsium askorbat, di sisi lain, merupakan kombinasi kalsium dan asam askorbat, sehingga menyediakan sekitar 890 hingga 910 miligram vitamin C dalam bentuk asam askorbat per 1.000 miligram suplemen, dengan sisa 90 hingga 110 miligram berasal dari kalsium.
Perbedaan Penyerapan
Suplemen asam askorbat diserap sama seperti asam askorbat yang secara alami ada dalam makanan, menurut Kantor Suplemen Diet. Baik kalsium dan vitamin C dari kalsium askorbat diserap dengan baik. Suplemen vitamin C populer yang mengandung kalsium askorbat dan sejumlah kecil bentuk lain dari vitamin C mengklaim itu lebih baik diserap daripada suplemen yang hanya mengandung asam askorbat, tetapi bukti untuk ini bertentangan.
Terbaik untuk Mengurangi Efek Samping
Jika suplemen asam askorbat teratur menyebabkan Anda mengalami efek samping, seperti diare, sakit perut atau mulas, kalsium askorbat mungkin menjadi pilihan yang lebih baik karena kalsium membantu buffer asam. Namun, tidak ada bukti kuat bahwa cara ini mengurangi efek samping.
Pertimbangan Potensial
Jangan mengonsumsi lebih dari 2.000 asupan vitamin C per hari yang dapat ditoleransi, kecuali disarankan oleh dokter. Ini dapat menyebabkan efek buruk, termasuk kram perut, mual, diare, dan pengurangan penyerapan tembaga dan vitamin B-12. Jika Anda menderita hemochromatosis, ini juga dapat memperburuk kondisi Anda karena vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi.
Asupan vitamin C yang tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah dan risiko penyakit jantung bagi penderita diabetes, dan vitamin C juga dapat berinteraksi dengan NSAID, antasida, pengencer darah, tetrasiklin antibiotik, obat kemoterapi, dan protease inhibitor.
