Kaki yang bengkak biasanya menandakan adanya edema, suatu gejala yang terjadi ketika jaringan tubuh Anda menahan terlalu banyak cairan. Edema dapat terjadi karena berbagai alasan, seperti perubahan hormon, perubahan ketinggian, penyakit tiroid atau duduk terlalu lama. Obat resep dan ramuan tertentu, seperti bilberry, dandelion, dan ekstrak biji anggur, dapat mengurangi pembengkakan di kaki Anda. Perubahan diet juga dapat membantu mengurangi pembengkakan. Hubungi dokter Anda untuk pembengkakan yang tidak biasa atau berkepanjangan di kaki Anda.
Pengganti Sodium Rendah
Garam yang berlebihan dalam makanan adalah salah satu penyebab utama edema. Diet tinggi natrium dapat menyebabkan retensi air yang menyebabkan pembengkakan di sekitar pergelangan kaki dan kaki Anda, terutama setelah berdiri dalam waktu lama. Gantikan varietas rendah sodium atau rendah garam dari makanan yang biasanya asin, seperti sup, saus, keripik kentang, kerupuk, dan pretzel. Batasi penggunaan garam meja dan hindari menambahkan garam ke makanan saat memasak. Mengganti bumbu lain, seperti lemon pepper atau cilantro, akan menambah rasa tanpa menambah asupan natrium.
Buah-buahan
Mengemil buah segar dapat membantu mengurangi pembengkakan di kaki Anda. Pilih buah-buahan yang secara alami memiliki kadar air tinggi seperti semangka. Mengemil anggur, nanas, pir, blewah dan jeruk juga akan membantu Anda menghindari mengisi makanan olahan dan makanan ringan kemasan yang sering mengandung natrium dalam jumlah berlebihan.
Sayuran
Beberapa sayuran bertindak sebagai diuretik alami. Makan lebih banyak bit, sayuran hijau, bawang, asparagus dan daun bawang. Buat salad berair dengan mentimun, seledri, dan tomat. Jaga agar salad dan hidangan sayuran tetap sehat dan rendah sodium dengan tidak menambahkan sedikit bacon asin, dressing dan crouton asin. Periksa kandungan natrium dalam campuran bumbu saat membumbui hidangan sayur yang dimasak atau mencampurkan saus sayuran segar yang disiapkan.
Sumber Vitamin B
University of Maryland Medical Center merekomendasikan makan makanan dengan sejumlah besar vitamin B-kompleks, seperti bayam, kangkung, dan sayuran laut. Pilih varietas segar atau beku, daripada versi kalengan, yang sering mengandung natrium tambahan. Biji-bijian utuh dalam bentuk sereal sarapan dan roti juga mengandung banyak vitamin B.
