Kafein telah mendapatkan banyak perhatian selama beberapa dekade terakhir, yang mengarah ke konsumen yang lebih banyak informasi. Alasan untuk perhatian berasal dari kekhawatiran tentang kanker, kecemasan, sakit kepala dan perut gelisah. Jumlah kafein bervariasi secara signifikan antara minuman dan merek. Anda tahu ada kafein dalam kopi tetapi Anda juga harus tahu berapa banyak kafein dalam cokelat panas dan bagaimana hal itu dibandingkan dengan kopi berkafein.
Identifikasi
Perbandingan Mayo Clinic tentang kandungan kafein dalam merek kopi mengungkapkan cakupan luas untuk kopi rumahan 95 hingga 200 miligram dalam cangkir 8 ons, dan 150 miligram untuk secangkir vanilla latte 16 ons dari Starbucks. Variasi kandungan kafein untuk kopi buatan sendiri sangat tergantung pada beberapa variabel seperti berapa lama kopi diseduh, rasio air dengan kacang tanah dan intensitas panggang.
Identifikasi
Campuran cokelat panas juga mengandung kafein, tetapi hanya dalam jumlah kecil sekitar 5 miligram per amplop. Satu amplop campuran cokelat panas sama dengan 3 sendok makan campuran bubuk, dan diterjemahkan menjadi secangkir cokelat panas 6 ons. Pejabat kesehatan masyarakat dari Australia melaporkan kandungan kafein cokelat panas dapat berkisar antara 10 hingga 70 miligram per cangkir. Jelas ada variasi dalam kandungan kafein cokelat panas serta dengan kopi.
Jenis
Kopi tanpa kafein memang mengandung kafein. Secangkir kopi tanpa kafein mengandung antara 2 dan 12 miligram kafein. Hershey's mengklaim cokelat panas tanpa kafein mereka bebas kafein 99, 9 persen. Sebagian besar merek kopi, termasuk Folgers, Maxwell House dan Starbucks, memproduksi kopi "setengah caff". "Half caff" diproduksi dengan mencampur 50 persen kopi bubuk biasa dan 50 persen kopi tanpa kafein. Itu berarti nama itu sedikit keliru karena kopi tanpa kafein mengandung hingga 12 miligram kafein per cangkir.
Pertimbangan
Pertimbangkan pentingnya kafein dalam kaitannya dengan keadaan kesehatan Anda, obat-obatan dan faktor-faktor lain. The March of Dimes mengatakan aman bagi wanita hamil untuk mengonsumsi sebanyak 200 miligram kafein, tetapi dosis kafein yang lebih tinggi dikaitkan dengan kelahiran prematur dan keguguran. Penelitian yang dilaporkan dalam jurnal "Farmakokinetik Klinis" menunjukkan kafein memiliki potensi untuk berinteraksi secara buruk dengan banyak kelas obat termasuk anti-psikotik, selektif serotonin re-uptake inhibitor, anti aritmia dan banyak lagi.
Makna
Signifikansi dalam perbedaan kandungan kafein antara kopi dan cokelat panas jelas. Kopi dapat mengandung kafein sebanyak 40 kali lebih banyak daripada cokelat panas. Rata-rata Anda dapat berharap bahwa cokelat panas Anda akan memiliki sekitar seperlima kandungan kafein daripada secangkir kopi yang mungkin Anda pertimbangkan. Jika Anda sedang hamil atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu, Anda disarankan untuk tetap mengonsumsi kafein hingga 200 miligram atau kurang setiap hari. Selalu periksa dengan dokter atau apoteker Anda tentang masalah kafein Anda.
