Makanan yang harus dihindari ketika kreatinin tinggi

Daftar Isi:

Anonim

Jika Anda memiliki kreatinin tinggi, perubahan pola makan harus diterapkan, karena kadar kreatinin yang tinggi dapat menjadi tanda penyakit ginjal. Menghindari terlalu banyak protein dan menambahkan serat ke dalam makanan Anda dapat membantu mengelola kadar kreatinin.

Hindari garam saat kreatinin tinggi. Kredit: YelenaYemchuk / iStock / GettyImages

Apa itu kreatinin?

Creatine terbentuk ketika protein diubah menjadi energi melalui metabolisme. Ketika creatine dipecah, itu menjadi kreatinin, produk limbah yang dikeluarkan ginjal Anda dari darah Anda dan dikeluarkan melalui urin Anda, kata HealthlinkBC. Jika Anda memiliki penyakit ginjal, jumlah kreatinin dalam darah Anda meningkat, sementara tingkat dalam urin Anda menurun.

Ada beberapa jenis tes yang dapat Anda lakukan untuk menentukan apakah kadar kreatinin Anda terlalu tinggi. Anda dapat menguji tingkat kreatinin darah Anda, yang menunjukkan seberapa baik ginjal berfungsi. Tingkat tinggi mungkin merupakan tanda bahwa ginjal Anda tidak berfungsi sebagaimana mestinya.

Tes pembersihan kreatinin, di sisi lain, akan lebih baik menguji seberapa baik ginjal Anda bekerja. Ini dilakukan melalui sampel darah dan urin. Akhirnya, ada tes urea nitrogen-to-creatinine (BUN) darah, yang menentukan jumlah urea dalam darah Anda. Kadar kreatinin darah dan nitrogen urea darah, akan membantu Anda menemukan rasio BUN terhadap kreatinin.

Diet Creatinine Tinggi

Jika Anda mengalami gejala kreatinin tinggi, seperti mual dan kehilangan nafsu makan, Anda mungkin perlu mengubah pola makan Anda, selain mengunjungi dokter Anda. Mengkonsumsi protein dalam jumlah besar, seperti daging, ikan, ayam, telur, keju, susu dan yogurt dapat memengaruhi penumpukan kreatinin, kata Beaumont Hospital Kidney Center. Oleh karena itu, mereka yang memiliki kreatinin tinggi harus mencari nasihat diet tentang berapa banyak protein untuk dikonsumsi karena terlalu banyak protein dapat merusak.

Sementara protein harus dihindari bagi mereka yang diet kreatinin tinggi, penelitian telah menemukan bahwa serat harus dikonsumsi lebih teratur. Satu studi Maret 2013 di Journal of Renal Nutrition dengan sampel kecil ukuran 13 pasien penyakit ginjal kronis (CKD), menemukan bahwa peningkatan asupan serat pada pasien CKD melalui konsumsi makanan dengan serat tambahan, dapat mengurangi kadar kreatinin serum.

Jika kadar kreatinin tinggi menyebabkan gagal ginjal, ada daftar makanan dan nutrisi yang harus Anda hindari, menurut NIH: Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal. Nutrisi dan zat yang mungkin perlu Anda batasi, termasuk:

  • Air, karena terlalu banyak air dapat menyebabkan pembengkakan, tekanan darah tinggi atau terlalu banyak kerja jantung Anda.
  • Sodium, yang bisa menyebabkan tekanan darah tinggi.
  • Protein, yang dapat menyebabkan penumpukan kreatinin.
  • Fosfor, karena terlalu banyak dapat melemahkan tulang Anda.
  • Kalium, yang dalam kadar tinggi dapat mempengaruhi otak dan sel-sel saraf.

Perawatan untuk Penyakit Ginjal

Penumpukan kreatinin adalah salah satu indikasi penyakit ginjal, yaitu ketika ginjal Anda rusak dan tidak benar menyaring darah Anda, kata Better Health Channel. Gejala mungkin termasuk perubahan frekuensi dan jumlah urin, perubahan penampilan urin, darah di urin, bengkak di sekitar kaki dan pergelangan kaki, serta tekanan darah tinggi.

Perawatan penyakit ginjal, atau perawatan kreatinin tinggi, mungkin termasuk perubahan diet dan pengobatan jika penyakit terdeteksi pada tahap awal. Namun, jika fungsi ginjal turun di bawah 10 persen dari "normal", pengobatan termasuk dialisis atau transplantasi ginjal. Dialisis menyaring darah, menghilangkan produk limbah dan air tambahan.

Sedangkan untuk pencegahan penyakit ginjal, Better Health Channel merekomendasikan perubahan gaya hidup sehat yang mencakup makan banyak buah dan sayuran, serta makanan berbahan dasar biji-bijian, seperti roti dan nasi, mengonsumsi daging tanpa lemak setiap minggu, mengurangi makanan asin atau berlemak, minum banyak air, tetap bugar, membatasi alkohol dan menghindari stres.

Makanan yang harus dihindari ketika kreatinin tinggi