Pisang adalah salah satu buah paling populer di Amerika Serikat, dengan lebih dari 6, 4 miliar pound dikonsumsi setiap tahun, menurut Universitas Lutheran Pasifik. Jika Anda menikmati makan pisang, tetapi mencari beberapa variasi, cobalah pisang merah. Mereka memiliki daging pisang kuning dengan rasa raspberry-pisang. Pisang merah menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, menjadikannya sebagai tambahan yang baik untuk diet Anda.
Rendah kalori
Seperti semua buah-buahan, pisang merah merupakan tambahan rendah kalori untuk diet Anda. Satu pisang merah sedang mengandung hanya 110 kalori. Memasukkan pisang merah ke dalam diet Anda dapat membantu Anda kenyang tanpa harus mengeluarkan terlalu banyak kalori, membuatnya lebih mudah untuk tetap dalam anggaran kalori harian Anda untuk pemeliharaan berat badan.
Sumber Serat
Pisang merah dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan serat harian Anda. Satu pisang merah sedang memiliki 4 gram serat, memenuhi 16 persen dari nilai harian Anda untuk serat. Serat adalah jenis karbohidrat yang tidak bisa dicerna oleh tubuh Anda. Wanita membutuhkan sekitar 25 gram serat sehari, dan pria membutuhkan 38 gram sehari. Karena Anda tidak bisa mencernanya, serat memperlambat proses pencernaan. Ini membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol berat badan. Selain itu, memasukkan lebih banyak makanan kaya serat dalam diet Anda seperti pisang merah dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Sumber Kalium
Pisang merah adalah sumber potasium yang baik. Satu pisang berukuran sedang mengandung 400 miligram, memenuhi 11 persen dari nilai harian Anda. Kalium adalah mineral dan elektrolit. Anda membutuhkan asupan kalium yang cukup untuk keseimbangan cairan dan elektrolit. Anda juga membutuhkan potasium untuk fungsi jantung, kontraksi otot, dan pencernaan. The American Heart Association merekomendasikan Anda memasukkan lebih banyak makanan kaya kalium ke dalam diet Anda karena dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah. Namun, makanan tinggi kalium tidak aman untuk semua orang. Jika Anda memiliki riwayat penyakit ginjal, Anda mungkin perlu membatasi asupan. Bicarakan dengan dokter Anda tentang kebutuhan kalium harian Anda sebelum menambah asupan Anda.
Vitamin B6 tinggi
Vitamin B-6 adalah vitamin yang larut dalam air yang dibutuhkan untuk metabolisme protein dan metabolisme sel darah merah. Anda juga membutuhkannya untuk membuat hemoglobin, protein yang membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda. Asupan vitamin B-6 yang buruk dapat menyebabkan anemia. Termasuk pisang merah dalam diet Anda dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan harian Anda. Satu pisang merah sedang memenuhi 20 persen dari nilai harian Anda untuk vitamin B-6.
Sumber Vitamin C
Pisang merah juga merupakan sumber vitamin C yang baik, memenuhi 15 persen dari nilai harian Anda. Vitamin C adalah vitamin larut air yang penting untuk pertumbuhan, kesehatan kekebalan tubuh dan produksi kolagen. Vitamin C juga merupakan antioksidan yang menawarkan perlindungan terhadap radikal bebas, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan jenis kanker tertentu.
