Pisang manis dan memuaskan, dan makanan yang sempurna ketika Anda membutuhkan sedikit dorongan energi yang mudah dicerna. Namun, makan terlalu banyak pisang tidak sehat. Ini bisa menyebabkan penambahan berat badan dan ketidakseimbangan nutrisi Anda.
Tip
Makan pisang terlalu banyak dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan ketidakseimbangan nutrisi.
Kalori dalam Pisang
Satu pisang berukuran sedang mengandung 105 kalori, menurut USDA. Itu tidak banyak kalori jika Anda hanya makan satu. Namun, jika Anda makan lebih dari satu dalam sehari, kalori tersebut bisa bertambah.
Misalnya, makan lima pisang sehari akan berjumlah 525 kalori ekstra. Jika Anda makan 10 pisang sehari, itu adalah tambahan 1.050 kalori. Tergantung pada makanan lain yang Anda makan, pisang terlalu banyak dapat menyebabkan Anda melebihi kebutuhan kalori Anda untuk hari itu.
Berapa Banyak Kalori yang Anda Butuhkan
Untuk memahami apa yang bisa dilakukan dengan mengonsumsi lima pisang sehari untuk ukuran pinggang Anda, perlu diketahui berapa banyak total kalori yang harus Anda konsumsi. Menurut Dietary Guidelines for Americans, rata-rata wanita yang cukup aktif antara usia 26 dan 50 membutuhkan 2.000 kalori per hari. Pria yang cukup aktif dalam kisaran usia yang sama membutuhkan 2.400 hingga 2.600 kalori setiap hari.
Jika seorang wanita 35 tahun makan lima pisang setiap hari, itu akan membuat 26 persen dari kebutuhan kalori hariannya. Makan 10 pisang sehari akan memberikan lebih dari setengah kalori.
Kelebihan Kalori dan Berat Badan
Tubuh Anda membutuhkan sejumlah kalori tertentu setiap hari untuk mendukung fungsi fisiologis, seperti pencernaan dan pernapasan, serta aktivitas fisik yang Anda lakukan setiap hari. Setiap kalori yang tidak dibutuhkan tubuh Anda, ia menyimpan sebagai lemak. Seiring berjalannya waktu, simpanan lemak Anda meningkat, yang menyebabkan kenaikan berat badan.
Menurut Mayo Clinic, 3.500 kalori sama dengan 1 pon lemak. Secara teoritis, itu berarti bahwa jika Anda makan 3.500 kalori di atas apa yang dibutuhkan tubuh Anda untuk energi, Anda akan mendapatkan satu pon lemak. Makan 500 kalori ekstra dari pisang setiap hari dapat menyebabkan Anda bertambah satu pon lemak setiap minggu.
Gula di Pisang
Buah mengandung gula alami dari fruktosa, sukrosa dan glukosa. Satu pisang sedang mengandung hampir 15 gram gula, masing-masing gram mengandung 4 kalori. Itu berarti bahwa gula dalam pisang merupakan lebih dari setengah total kalori buah.
Gula dalam buah tidak selalu buruk; itu tentu saja tidak terlalu tidak sehat bagi Anda seperti gula yang diproses dalam permen dan soda. Buah dikemas dengan nutrisi lain yang mengimbangi gula dan melindungi kesehatan Anda. Tetapi makan terlalu banyak tidak baik untuk Anda.
Pisang dan Gula Darah
Pisang dan buah-buahan tropis lainnya, seperti nanas, mengandung lebih banyak gula dan karbohidrat daripada buah-buahan lainnya. Ini berarti mereka bukan pilihan terbaik untuk kontrol gula darah, yang sangat penting bagi penderita diabetes.
Karena ukuran pisang sangat bervariasi, sulit juga untuk mengukur berapa banyak karbohidrat yang Anda makan. Pisang ekstra besar memiliki 35 gram karbohidrat dan hampir 20 gram gula.
Mengesampingkan Makanan Sehat Lainnya
Katakanlah Anda tidak makan lebih banyak kalori daripada yang Anda butuhkan; sebagai gantinya, Anda memotong makanan lain agar sesuai lima pisang ke dalam diet harian Anda. Misalnya, alih-alih makan dada ayam, nasi merah, dan bayam dengan minyak zaitun untuk makan malam, Anda justru mengonsumsi pisang. Melakukan hal ini sesekali tidak akan membuat perbedaan besar dalam asupan nutrisi Anda. Namun, melakukannya setiap hari bisa.
Pisang mengandung sedikit protein dan lemak, yang keduanya Anda butuhkan dalam diet sehat. Rata-rata orang dewasa membutuhkan 46 hingga 56 gram protein setiap hari, dan 20 hingga 35 persen dari makanan harus terdiri dari lemak, menurut National Academy of Medicine.
Anda membutuhkan protein yang cukup untuk membangun otot dan jaringan lain, dan untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh. Lemak, terutama lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung, sangat penting untuk penyerapan nutrisi dan produksi hormon. Jika Anda mengganti makanan sehat lainnya, seperti protein tanpa lemak dan lemak nabati, dengan pisang, Anda mungkin kehilangan makronutrisi penting yang Anda butuhkan untuk kesehatan yang baik.
Terlalu Banyak Makan Pisang Tidak Bisa Membunuhmu
Mungkin Anda mendengar desas-desus bahwa makan lebih dari enam pisang dapat membunuh Anda. Legenda urban ini berasal dari serial TV "An Idiot Abroad, " yang dibintangi Ricky Gervais dan Karl Pilkington. Dalam satu episode, Pilkington memberi tahu Gervais, "Jika Anda makan lebih dari enam, itu bisa membunuh Anda, " tampaknya sebagai penjelasan mengapa pisang tidak dijual dalam tandan lebih dari enam.
Penyebab kematian diduga adalah keracunan kalium. Pisang adalah sumber mineral yang kaya, dengan satu buah sedang mengandung 422 miligram. Menurut Linus Pauling Institute, orang dewasa membutuhkan 4.700 miligram kalium setiap hari, jadi Anda harus makan lebih dari 10 pisang hanya untuk mendapatkan asupan harian yang disarankan.
Namun, Anda harus mengonsumsi lebih banyak potasium daripada itu untuk risiko keracunan kalium. Linus Pauling Institute melaporkan bahwa menelan 18 gram atau lebih kalium pada satu waktu dapat menyebabkan kadar kalium dalam darah yang sangat berbahaya, tetapi itu membutuhkan konsumsi 171 pisang sedang dalam sekali duduk.
Manfaat Pisang
Pisang jelas layak dikonsumsi secara teratur. Mereka kaya serat, dengan 3 gram per buah sedang. Serat makanan adalah bagian dari makanan nabati yang hanya bisa dicerna oleh tubuh Anda secara minimal. Bergerak melalui sistem pencernaan Anda sebagian besar utuh, meningkatkan pencernaan Anda dan juga memberikan manfaat lain, termasuk menurunkan kolesterol.
Serat juga membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah Anda, dan telah terbukti membantu menurunkan berat badan karena dapat membantu mengendalikan nafsu makan dan asupan energi, menurut sebuah studi 2017 di Nutrients.
Pisang juga kaya akan banyak vitamin dan mineral yang Anda butuhkan untuk kesehatan yang baik, termasuk vitamin B-6, vitamin C, dan mangan. Mereka juga mengandung antioksidan penangkal penyakit, dopamin dan katekin, menurut Healthline.
Menyesuaikan Pisang Menjadi Diet Sehat
Tentu saja, ada terlalu banyak hal baik. Seperti halnya makanan apa pun, pisang harus dimakan dalam jumlah sedang, dan pisang tidak boleh menggantikan makanan sehat lainnya dalam diet Anda. Ketika Anda memutuskan untuk mengudap pisang, pertahankan ukuran porsi yang sehat, yang menurut USDA adalah buah berukuran sedang.
