Punggung itu indah, tetapi kebanyakan akan setuju bahwa lemak punggung mengurangi daya pikat alami mereka. Anda menjadi gemuk kembali ketika asupan kalori Anda melebihi pengeluaran kalori Anda. Makanan tertentu mengubah keseimbangan asupan dan pengeluaran kalori, dengan mengurangi jumlah kalori yang Anda konsumsi atau dengan meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar. Makanan mengurangi lemak punggung melalui beberapa mekanisme, termasuk menyediakan makanan berkalori rendah, mengurangi nafsu makan, menghalangi lemak dan meningkatkan metabolisme Anda.
Kurangi Semua Lemak
Makanan yang mengurangi lemak punggung, sebenarnya, mengurangi lemak dari seluruh tubuh Anda. Sementara gen Anda menentukan di mana sel-sel lemak Anda cenderung berkumpul, kata Barry Star, MD dari Stanford School of Medicine, proses yang memilih di mana lemak diambil ketika Anda membutuhkan energi lebih egaliter. Ketika glukosa darah semakin rendah, pankreas Anda melepaskan hormon, glukagon, ke dalam aliran darah Anda. Glucagon, dengan bantuan beberapa enzim, tersebar di seluruh tubuh Anda, mengetuk asam lemak bebas dari mana pun lemak disimpan. Jadi, makanan tidak membantu Anda menargetkan kembali lemak, tetapi hanya membantu mengurangi lemak dari seluruh tubuh Anda.
Hijau dan Sayuran
Salad sayuran hijau, sayuran dan sayuran hijau mengisi Anda dengan makanan rendah kalori yang dikemas dengan vitamin, mineral, dan fitonutrien. Makan salad membutuhkan waktu dan membutuhkan banyak kunyah, membantu memuaskan selera Anda. Serat dalam sayuran dan sayuran memperlambat pencernaan Anda, memperpanjang pelepasan glukosa ke dalam aliran darah Anda, yang membantu mengekang hasrat pasca makan Anda. Sebagian besar, sayuran dan sayuran memiliki jumlah kalori yang rendah, sehingga makanan ini membuat Anda kenyang tanpa menambah beban kalori Anda. Untuk mengurangi asupan kalori Anda secara keseluruhan sambil tetap memuaskan rasa lapar Anda, isi setidaknya setengah piring Anda dengan sayuran, merekomendasikan Departemen Pertanian AS.
Makanan Tinggi Serat Lainnya
Oat, roti gandum, beras merah dan kacang-kacangan diisi dengan serat yang memperlambat pencernaan dan mengekang selera makan Anda. Serat dalam makanan ini berkontribusi besar dan menggosok usus Anda untuk meningkatkan pencernaan, tetapi tubuh Anda tidak bisa menyerapnya sehingga tidak berkontribusi kalori. Serat yang larut dalam air, seperti yang ditemukan dalam gandum, berikatan dengan dan membantu mencegah penyerapan lemak.
Daging Lean
Protein diperlukan untuk banyak fungsi tubuh. Makanan berprotein tinggi, seperti daging dan susu, menjaga massa otot Anda dan menyumbang bahan bangunan mentah untuk sintesis neurotransmitter yang mengatur proses perhatian dan energi di otak Anda. Makanan berprotein tinggi membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna, sehingga sekitar 30 persen kalori yang dikandungnya dibakar dalam proses memecahnya. Daging tanpa lemak yang termasuk kalkun tanpa kulit dan dada ayam memperlambat pencernaan dan mengurangi hasrat.
Apel
Apel mengandung serat pektin, yang mengikat dengan lemak dan mengurangi seberapa banyak Anda menyerap. Makan apel 30 menit sebelum makan untuk mengurangi nafsu makan Anda dan membuat komite ucapan pencernaan yang akan mengawal beberapa lemak makanan Anda keluar dari sistem Anda.
Teh hijau
Teh hijau mengandung antioksidan yang disebut katekin yang meningkatkan metabolisme Anda, menyebabkan Anda membakar lebih banyak kalori. Sebuah studi tahun 2008 yang diterbitkan dalam "Fisiologi dan Perilaku" menyimpulkan bahwa teh hijau membantu mengurangi berat badan pada subjek obesitas dengan meningkatkan oksidasi lemak dan pengeluaran kalori.