Apa yang Anda makan dan tidak makan adalah bagian penting dari rencana manajemen untuk mereka yang menderita gout. Meskipun ada beberapa bukti awal bahwa mendapatkan lebih banyak vitamin C dalam makanan Anda dari makanan seperti jus lemon dapat membantu, itu bukan obat untuk radang sendi yang menyakitkan, dan baking soda dapat memperburuk kondisi Anda. Konsultasikan dengan dokter Anda untuk membahas bentuk pengobatan alternatif untuk radang sendi Anda sebelum menambahkannya ke rejimen harian Anda.
Klaim Jus Lemon dan Soda Kue
Jus lemon dan soda kue adalah bagian dari pengobatan rumah untuk asam urat yang tidak berdasarkan penelitian. Pendukung mengklaim bahwa kombinasi ini bekerja dengan mengurangi keasaman dalam darah Anda, termasuk kadar asam urat, yang merupakan bahan kimia dalam darah yang menyebabkan peradangan pada persendian Anda. Tetapi review dari pedoman klinis terkini untuk gout yang diterbitkan pada tahun 2012 di Arthritis Care and Research tidak menyebutkan manfaat jus lemon atau soda kue dalam mengobati gout.
Vitamin C dan Gout
Ini mungkin sebenarnya kandungan vitamin C dalam jus lemon yang membantu mengurangi risiko asam urat. Sebuah artikel tinjauan tahun 2012 yang diterbitkan dalam jurnal medis internasional QJM mencatat bahwa suplemen dengan vitamin C dapat membantu mengurangi serangan gout. Jus satu lemon mengandung 19 miligram vitamin C, memenuhi lebih dari 30 persen dari nilai harian. Anda bisa memeras jus dari lemon ke dalam air atau teh atau sayuran salad Anda.
Baking Soda dan Gout
Meskipun jus lemon dapat membantu mengatasi asam urat, menambahkan soda kue ke dalam rutinitas harian Anda bisa memperburuknya. Sebuah studi tahun 2005 yang diterbitkan dalam Drug and Chemical Toxicology menemukan bahwa memberi makan ayam broiler dalam jumlah yang berlebihan dari soda kue meningkatkan kadar asam urat dan asam urat. Penelitian pada manusia perlu dilakukan untuk memvalidasi temuan. Itu tidak berarti Anda harus menghindari baking soda sama sekali, tetapi Anda mungkin tidak ingin mengkonsumsinya dalam jumlah besar.
Diet untuk Mengelola Gout
Membuat perubahan pada diet Anda dapat membantu Anda mengelola asam urat. Untuk memulai, Anda dapat membatasi asupan makanan tinggi purin, yang meliputi daging, unggas dan makanan laut, untuk mengurangi produksi asam urat dalam tubuh Anda. Sebagai gantinya, isi diet Anda dengan banyak buah, sayuran, dan biji-bijian. Anda juga dianjurkan minum lebih banyak air, setidaknya 8 gelas setiap hari, untuk membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh Anda.
