Bonefish Restaurant pertama dibuka pada Januari 2000 di St. Petersburg, Florida. Tujuannya adalah untuk menawarkan pengalaman bersantap yang menghilangkan misteri dan ketidakpastian makan ikan. Bonefish Restaurant berusaha keras untuk menemukan bahan-bahan segar yang dimasak di atas panggangan kayu untuk menciptakan pilihan sehat yang menyenangkan semua orang.
Entrées sehat
Menu Bonefish Restaurant memiliki beberapa item rendah kalori dan lemak yang sesuai dengan rencana makan sehat. A 6 oz. sepotong kakap merah memiliki 218 kalori dan 3 g lemak, sedangkan hidangan ekor lobster memiliki 200 kalori dan 2, 5 g lemak. Makanan pembuka kerapu memiliki 398 kalori dan 11 g lemak. Hidangan udang Bang Bang memiliki 484 kalori dan lemak 8, 3 g. Data nutrisi untuk makanan pembuka ini tidak termasuk makanan tambahan yang ditambahkan ke makanan.
Makanan pembuka tinggi lemak
Ada beberapa makanan pembuka yang harus dihindari di Bonefish Restaurant karena kandungan lemak dan kalorinya yang tinggi. Hidangan tenderloin portabella piccata memiliki 709 kalori dan 23 g lemak. Sebagian hidangan pembuka dari Diablo shrimp fettuccine memiliki 527 kalori dan 19 g lemak. Hidangan Lily's Chicken memiliki 418 kalori dan 21 g lemak. Data nutrisi untuk makanan pembuka ini tidak termasuk informasi untuk makanan sampingan yang termasuk dalam makanan.
Makanan Pembuka dan Sisi
Sashimi tuna ahi adalah pilihan makanan pembuka yang sehat dengan 92 kalori, 1 g lemak dan 20 g protein untuk 3 buah. Hindari kerang pembuka Josephine bersama dengan jagung dan chowder kepiting. Setengah porsi pembuka Kerang Josephine memiliki 697 kalori dan 42 g lemak. Sisi jagung dan kepiting memiliki 709 kalori dan 48 g lemak untuk porsi seukuran mangkuk. Pilih makanan sampingan yang sehat seperti sayuran kukus segar. Hindari barang-barang yang dibuat dengan saus krim atau basa, atau yang digoreng dengan minyak.
Pertimbangan
The Bonefish Restaurant tidak memposting atau mempublikasikan informasi nutrisi untuk menu lengkapnya. Tanyakan kepada anggota staf untuk data nutrisi pada item menu yang menarik bagi Anda. Banyak restoran akan memiliki anggota staf dapur yang siap membantu Anda membuat pilihan yang sehat jika salinan cetak dari data gizi tidak tersedia.
Peringatan
Beberapa item hidangan utama restoran Bonefish adalah porsi besar. Ini berlaku untuk banyak hidangan pasta. Minta wadah untuk dibawa saat makanan Anda tiba di meja agar Anda dapat membagi porsi menjadi dua untuk dibawa pulang. Makan hanya setengah dari hidangan makan malam memungkinkan Anda untuk menikmati makanan sambil menghemat kalori dan lemak.
