Diet detoks arang adalah salah satu dari beberapa rencana detoksifikasi yang mengklaim Anda dapat menurunkan berat badan dan mempertahankannya dengan membersihkan racun yang tersimpan dalam tubuh Anda. Program ini meminta Anda untuk mencerna arang aktif - yang berbeda dari arang barbekyu - untuk detoksifikasi, yang menurut para pendukungnya menghasilkan penurunan berat badan. Meskipun arang aktif aman dikonsumsi dalam beberapa kasus, tidak ada bukti yang mendukung penurunan berat badan, dan para ahli gizi tidak merekomendasikannya untuk tujuan ini. Selain itu, dapat menyebabkan efek samping.
Lowdown pada Arang Aktif
Arang aktif adalah karbon yang diproses dengan cara khusus untuk membuatnya sangat menyerap. Ini melayani tujuan penting di ruang gawat darurat, di mana ia membantu mengobati keracunan akut. Daya serap arang aktif yang tinggi memungkinkannya mengikat racun di dalam perut dan mengurangi jumlah racun yang diserap tubuh. Setelah mengikat racun, tubuh dapat menghilangkannya melalui proses eliminasi normal. Karena itu, beberapa penggemar kesehatan menjadi tertarik pada potensi manfaat arang aktif di luar ruang gawat darurat.
Teori Diet Detox Membongkar
Karena perannya dalam mengikat racun, arang aktif harus menjadi kandidat yang sempurna untuk dimasukkan dalam diet detoks, yang dianggap oleh banyak pakar nutrisi sebagai mode. Tetapi sementara arang aktif tidak mengikat racun dalam perut, tidak ada bukti bahwa rata-rata orang menyimpan racun, atau bahwa detoksifikasi mengakibatkan penurunan berat badan. Bahkan, sekelompok peneliti karir awal dari Voice of Young Science mengambil tugas membuktikan atau menyangkal teori penurunan berat badan detoks dan menyimpulkan teori detoks penurunan berat badan adalah mitos.
Anda Mungkin Kalah, tetapi Bukan Dari Detoksifikasi
Seperti diet detoks lainnya, diet arang mengharuskan Anda berpuasa hingga beberapa hari. Ini berarti mengganti makanan biasa Anda dengan minuman jus arang yang sangat rendah kalori. Diet membuat minuman dengan menambahkan bubuk arang aktif ke jus segar, atau dengan membeli persiapan jus arang siap pakai. Anda memang bisa menurunkan berat badan, tetapi detoksifikasi tidak ada hubungannya dengan itu, menurut sebuah studi jurnal Nutrition Research yang diterbitkan pada Mei 2015. Para peneliti menemukan bahwa diet serupa yang disebut lemon detox mengakibatkan penurunan berat badan, tetapi penurunan berat badan itu disebabkan pembatasan kalori, bukan detoksifikasi.
Bahaya Potensial
Arang aktif dapat menyebabkan efek samping seperti sembelit, diare atau muntah, terutama dengan dosis berulang. Bahkan dapat menyebabkan masalah pencernaan serius seperti obstruksi usus, yang membutuhkan perhatian medis segera. Ini juga dapat menyebabkan komplikasi pencernaan lainnya seperti abses atau endapan arang di dinding perut. Ada beberapa kekhawatiran bahwa arang aktif dapat mengikat nutrisi dari makanan, sehingga mengurangi penyerapan nutrisi. Ini berarti konsumsi teratur dapat menempatkan Anda pada risiko kekurangan nutrisi.