Hot dog bekerja dengan baik dengan berbagai metode persiapan, termasuk memanggang, mengukus, dan merebus di atas kompor. Metode kompor adalah cara cepat untuk memasak hot dog ketika Anda tidak ingin memanaskan panggangan. Karena Anda dapat menyiapkan sejumlah besar hot dog menggunakan metode merebus, ini adalah cara yang ideal untuk melayani orang banyak dengan cepat. Sajikan hot dog rebus dengan roti, atau potong untuk dicampur dengan hidangan lain, seperti makaroni atau kacang.
Langkah 1
Isi panci dengan air yang cukup untuk membuat hot dog mendidih dengan bebas. Sisakan ruang di bagian atas panci agar air mendidih sehingga tidak tumpah di bagian atas panci.
Langkah 2
Panaskan air dengan api besar di atas kompor. Biarkan air mendidih hingga penuh.
Langkah 3
Masukkan hot dog ke dalam air mendidih dengan hati-hati. Hindari memercikkan air panas dari panci. Biarkan air kembali mendidih.
Langkah 4
Tempatkan tutupnya ke wajan. Putar kompor di bawah panci.
Langkah 5
Biarkan hot dog dimasak di dalam air selama lima hingga tujuh menit. Uji hot dog dengan menariknya keluar dari wajan. Itu harus mengepul panas untuk memastikan aman untuk dikonsumsi. Metode lain untuk memeriksa hot dog adalah dengan menggunakan termometer daging. Bagian tengah harus setidaknya 160 F.
Langkah 6
Tarik hot dog keluar dari air menggunakan penjepit dapur. Biarkan air menetes dari hot dog sebelum menempatkannya di atas roti atau mencampurkannya ke piring lain.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Pot
Tutup
Penjepit
