Dengan tugas yang tak terhitung jumlahnya untuk dikelola setiap hari, mungkin sulit untuk menyelesaikan semuanya, terutama ketika tingkat energi Anda rendah. Inilah sebabnya mengapa banyak orang beralih ke kopi. Apakah Anda minum secangkir kopi atau makan biji kopi berlapis cokelat, kafein tampaknya selalu memberikan dorongan.
Tip
Mengonsumsi biji kopi dapat memiliki efek yang sama pada suasana hati dan fokus Anda seperti minum kopi. Ini adalah cara yang jauh lebih terkonsentrasi untuk mengonsumsi kafein. Karena itu, sebaiknya Anda mengkonsumsinya dalam jumlah sedang.
Apakah Kopi Memberi Anda Energi?
Menjaga tingkat energi Anda tetap tinggi berkaitan dengan gaya hidup sehat, pertama dan terutama. The American Heart Association memberikan beberapa faktor penambah energi termasuk olahraga yang cukup, tidur nyenyak, pengurangan stres dan di bagian atas daftar - diet sehat. Makan makanan seimbang yang mencakup berbagai protein, lemak, sayuran, biji-bijian, minyak sehat dan karbohidrat tidak dimurnikan adalah cara terbaik untuk mempertahankan energi sepanjang hari.
Walaupun kopi saja tidak dapat memberikan energi kalori yang kita butuhkan untuk bertahan hidup, kopi dapat digunakan untuk keuntungan kita. Menurut Harvard Health Publishing, kafein adalah stimulan yang bisa kita konsumsi untuk mempertajam pikiran kita dan meningkatkan kewaspadaan.
Sebuah studi Februari 2017 yang diterbitkan dalam Journal of Psychopharmacology menunjukkan bahwa suntikan kafein 60 miligram - atau setara dengan satu espresso atau makan lima biji kopi - meningkatkan kepuasan, suasana hati dan rentang perhatian. Kopi juga telah terbukti meningkatkan kinerja daya tahan dalam aktivitas fisik jangka panjang seperti berenang dan bersepeda.
Namun, yang lebih menarik adalah studi November 2015 di jurnal Circulation . Para peneliti menemukan bahwa konsumsi kopi terkait dengan penurunan delapan hingga 15 persen dalam risiko kematian. Mungkin ini karena konsumsi kopi juga telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2, penyakit Parkinson, kanker rahim dan hati, sirosis dan asam urat.
Apakah Konsumsi Kafein Aman?
Sudah menjadi rahasia umum bahwa kopi mengandung kafein, tetapi berapa banyak dalam setiap cangkir? Menurut Asosiasi Kopi Nasional, cangkir 8-ons dapat bervariasi antara 75 dan 165 miligram, dengan rata-rata sekitar 95 miligram. Dan jika Anda berpikir kopi tanpa kafein sepenuhnya bebas dari kafein - pikirkan lagi. Bahkan kopi tanpa kafein memiliki rata-rata 2 miligram per cangkir.
Mengetahui hal itu, adakah batasan berapa banyak kopi yang harus kita minum dalam sehari? Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) mengutip bahwa orang dewasa yang sehat dapat dengan aman mengonsumsi sekitar 400 miligram kafein atau setara dengan sekitar empat atau lima cangkir kopi yang disaring per hari. Lebih dari itu dapat menyebabkan gejala seperti sakit kepala migrain, insomnia, gugup, perut kembung, lekas marah dan sakit perut.
Meskipun mengonsumsi 400 miligram kafein dapat menjadi berita fantastis bagi pecinta kopi, ingatlah - 16 ons "Grande Blonde Roast" di Starbucks memiliki 360 miligram kafein. Dibandingkan dengan cangkir rata-rata, ini mengandung persentase kafein yang lebih tinggi dalam kopi. Dan ingat, kopi mungkin bukan satu-satunya sumber kafein Anda untuk hari itu.
Makan Biji Kopi
Beberapa orang lebih suka makan biji kopi sebagai camilan, dan ini benar-benar aman selama dilakukan dalam jumlah sedang. Ini karena ada lebih banyak kafein dalam biji kopi per gram. Sebagai perbandingan, secangkir kopi rata-rata, yang mungkin memerlukan 70 biji kopi untuk diproduksi, memiliki 95 miligram kafein, sementara mengonsumsi hanya 10 biji espresso yang dilapisi cokelat memiliki 134 miligram kafein.
Dengan standar FDA untuk asupan kafein, ini berarti Anda ingin membatasi diri untuk makan kurang dari 30 biji espresso yang dilapisi cokelat per hari. Dan sementara makan 30 biji kopi mungkin tampak seperti banyak bagi sebagian orang, itu bisa sangat mudah untuk berlebihan jika mereka dilapisi cokelat hitam yang lezat.
Cokelat hitam memiliki beberapa manfaat kesehatan yang memuaskan, tentu saja, tetapi kandungan kalori dan gula juga harus dipertimbangkan ketika memetakan asupan kalori Anda untuk hari itu. Menurut USDA, satu porsi 40 gram biji kopi dilapisi cokelat gelap (28 buah) memiliki sekitar 216 kalori dan 17 gram gula.
