Selai kacang adalah makanan pokok di Amerika Serikat dan diperkirakan bahwa orang Amerika mengonsumsi tiga pon selai kacang per orang per tahun, menurut PeanutButterLovers.com. The Peanut Institute juga melaporkan bahwa mengonsumsi kacang secara teratur, tetapi dalam jumlah sedang, berkontribusi untuk menurunkan risiko Anda terkena penyakit kronis selain membantu Anda mengelola berat badan.
Apakah Anda menyebarkan selai kacang pada roti panggang, apel, atau pisang, memilih merek yang tepat itu penting; baca label dengan cermat. Selai kacang alami biasanya merupakan pilihan yang lebih sehat karena mengandung lebih sedikit garam, gula atau minyak terhidrogenasi.
1. Secara Alami Lebih Banyak Selai Kacang
Secara alami Lebih banyak selai kacang mengandung bibit gandum, biji rami, gula tebu, putih telur, madu, dan minyak rami selain kacang. Satu porsi 2 sendok makan berisi:
- 170 kalori
- 11 gram lemak
- 2 gram lemak jenuh
- 0 lemak trans
- 8 gram karbohidrat
- 4 gram serat
- 2 gram gula
- 10 gram protein
- 130 miligram sodium
2. Selai Kacang Organik Maranatha
Selai kacang organik Maranatha, lembut dan renyah, menyediakan yang berikut (per dua sendok makan):
- 200 kalori
- 16 gram total lemak
- 4 gram lemak jenuh
- 0 lemak trans
- 5 gram karbohidrat
- 2 gram serat
- 3 gram gula
- 8 gram protein
- 65 miligram sodium
3. Selai Kacang Panggang Keseimbangan Cerdas
Dalam setiap sajian dua sendok makan, Selai Kacang Panggang Cerdas Saldo Kental, creamy atau renyah, mengandung:
- 190 kalori
- 16 gram lemak
- 3 gram lemak jenuh
- 0 lemak trans
- 8 gram karbohidrat
- 2 gram serat
- 3 gram gula
- 7 gram protein
- 140 miligram sodium
4. Selai Kacang Alami
Smuckers Natural Peanut Butter, creamy atau chunky, mengandung kacang dan garam. Dua sendok makan menyediakan:
- 190 kalori
- 16 gram lemak
- 3 gram lemak jenuh
- 6 gram karbohidrat
- 3 gram serat
- 2 gram gula
- 8 gram protein
- 110 miligram sodium
Variasi tanpa tambahan garam juga ditawarkan; informasi nutrisinya mirip, kecuali bahwa dua sendok makan mengandung 210 kalori dan nol miligram natrium.
: 13 Jenis Penyedap Kacang dan Biji dan Manfaatnya (Plus, Pilihan Terbaik Kami!)
5. Selai Kacang Alami Skippy
Skippy menawarkan dua jenis mentega kacang alami: super chunk dan creamy. Satu porsi dua sendok makan selai kacang alami Skippy menyediakan:
- 180 kalori
- 16 gram lemak
- 3, 5 gram lemak jenuh
- 0 lemak trans
- 6 gram karbohidrat
- 2 gram serat
- 3 gram gula
- 7 gram protein
- 150 miligram sodium
6. Selai kacang alami kraft
Selai kacang kraft alami dibuat secara eksklusif dari kacang. Dua sendok makan berisi:
- 180 kalori
- 14 gram lemak
- 2 gram lemak jenuh
- 0 lemak trans
- 6 gram karbohidrat
- 2 gram serat
- 2 gram gula
- 8 gram protein
- 0 miligram sodium
7. Lebih Baik Selai Kacang
Dua sendok makan krim asli Better'n Peanut Butter mengandung:
- 100 kalori
- 2 gram total lemak
- 13 gram karbohidrat
- 2 gram serat
- 2 gram gula
- 4 gram protein
- 190 miligram sodium
Namun, tidak seperti mentega kacang alami, Better'n Peanut Butter memiliki daftar bahan yang panjang, termasuk tepung kacang tanah, sirup beras dan sirup tapioka.
