Diet Coke adalah cara mudah untuk memperbaiki rasa manis Anda tanpa kelebihan gula, tetapi apakah itu berarti itu sehat? Mungkin Anda merasa kembung akhir-akhir ini atau Anda mengalami kenaikan berat badan alih-alih kehilangannya. Jika Anda pernah mendengar hal-hal buruk tentang pemanis buatan, Anda mungkin bertanya-tanya apakah diet Anda yang patut disalahkan.
Tip
Diet Coke mungkin bukan pilihan terbaik untuk menurunkan berat badan, tetapi tidak ada bukti yang menunjukkan itu dapat menyebabkan retensi cairan.
Memahami Retensi Cairan
Mayo Clinic mencatat bahwa istilah medis untuk bengkak - khususnya di tangan, lengan, kaki, kaki dan pergelangan kaki - adalah edema, suatu kondisi yang ditandai dengan retensi cairan berlebih yang terperangkap dalam jaringan tubuh. Jadi, apakah ini berarti Anda bisa menyalahkan diet soda untuk wajah Anda yang kembung? Mungkin tidak. Banyak orang beranggapan bahwa pemanis buatan, kafein, dan karbonasi dapat menyebabkan pembengkakan, tetapi sebagian besar bukti menunjukkan bahwa Diet Coke secara keseluruhan tidak berbahaya (meskipun itu tidak sesehat air biasa).
Apa Dalam Diet Coke?
Hanya karena Diet Coke memiliki nol kalori per sajian, itu tidak berarti itu sehat. Beberapa hal penting dari apa yang ada dalam diet soda biasanya termasuk:
Aspartam: Alih-alih gula, Diet Coke dimaniskan dengan aspartam, pemanis nutrisi alternatif yang hanya menghasilkan sejumlah kalori, karena tubuh Anda tidak memecah aspartam seperti halnya gula.
Meskipun Anda mungkin pernah mendengar tentang bahaya yang dituduhkan, tidak ada indikasi hubungan antara aspartam dan edema. Aspartame telah disetujui oleh Administrasi Makanan & Obat AS sejak 1981 dan telah dianggap aman oleh lebih dari 100 penelitian.
Kafein: Anda mungkin menyalahkan retensi cairan Anda pada kafein. Bagaimanapun, ada kesalahpahaman di luar sana bahwa kafein membuat Anda dehidrasi sehingga tubuh Anda mencoba untuk mempertahankan cairan sebanyak mungkin untuk menebus apa yang hilang. Tetapi bukan itu masalahnya: Diuretik sebenarnya membantu mengurangi pembengkakan dan kembung, menurut Heart & Stroke of Canada. Selain itu, Diet Coke hanya memiliki 46 miligram kafein per 12 ons, dan kebanyakan orang dewasa yang sehat dapat mengkonsumsi hingga 400 miligram kafein per hari.
Lebih penting lagi, mungkin saja ada kesalahpahaman bahwa kafein membuat Anda dehidrasi. Menurut Dr. Beth Kitchin, asisten profesor ilmu gizi di University of Alabama di Birmingham, dalam sebuah wawancara tahun 2014 dengan UAB News, minuman berkafein tidak membuat Anda dehidrasi, dan diet soda bahkan dapat berfungsi sebagai alternatif penghidrasi bagi mereka yang tidak seperti air biasa.
Berlawanan dengan kepercayaan umum, kafein dan retensi cairan tidak memiliki korelasi. Retensi cairan memiliki banyak penyebab yang diketahui, tetapi konsumsi kafein bukan salah satunya.
Sodium: Penyebab umum edema adalah makan terlalu banyak makanan asin, tetapi meskipun Diet Coke mengandung natrium, itu hanya 40 miligram per porsi 12 ons. Dietary Guidelines for Americans, 2015-2020, merekomendasikan level tertinggi 2.300 mg sodium per hari. Kecuali Anda mengonsumsi lebih dari 57 kaleng soda diet sehari, kecil kemungkinan kebiasaan Diet Coke Anda adalah penyebab edema.
Karbonasi: Soda mendapatkan rasa khas dari karbon dioksida terlarut. Mengkonsumsi begitu banyak gelembung mungkin membuat Anda merasa sedikit gas, tetapi karbonasi tidak akan mengeringkan tubuh Anda - pada kenyataannya, minuman berkarbonasi sama melembabkannya dengan air.
Menurunkan Berat Badan Dengan Diet Soda
Bahkan jika Diet Coke tidak berhubungan dengan kembung dan bengkak, itu tidak berarti itu akan membantu Anda menurunkan berat badan. Sebaliknya, penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi Diet Coke sebenarnya dapat menyebabkan Anda menambah berat badan.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam edisi Juli 2017 dari Canadian Medical Association Journal , para peneliti menemukan bahwa mengkonsumsi pemanis nonnutritif menyebabkan kenaikan berat badan dan kondisi terkait seperti sindrom metabolik dan diabetes tipe 2.
Hanya karena bebas gula, bukan berarti Diet Coke adalah makanan gratis yang sehat untuk semua, tetapi kemungkinan bukan penyebab edema. Lihatlah aspek lain dari diet Anda, dan jika kembung Anda tidak hilang, pertimbangkan cara lain untuk mengurangi retensi air.
