Metode Penguasaan
Langkah 1
Panaskan wajan anti lengket di atas kompor dengan api sedang.
Langkah 2
Olesi wajan ringan dengan mentega atau semprotkan sedikit dengan semprotan anti lengket.
Langkah 3
Tempatkan crepe di wajan. Panaskan crepe selama 30 hingga 60 detik di sisi pertama.
Langkah 4
Balik crepe dengan spatula dan panaskan selama sekitar 30 detik di sisi lain, atau sampai panas. Balik perlahan dan hati-hati untuk menghindari robeknya kain krep tipis dan untuk memastikan bahwa itu diletakkan rata di wajan tanpa kusut.
Metode Microwave
Langkah 1
Letakkan crepe di atas piring yang aman untuk microwave dan letakkan piring di dalam microwave.
Langkah 2
Microwave crepe pada pengaturan tinggi selama sekitar 20 detik.
Langkah 3
Balik crepe dan microwave selama 10 detik. Jika crepe tidak panas seluruhnya, microwave dalam interval 10 detik sampai panas.
Metode Oven
Langkah 1
Panaskan oven hingga 375 derajat Fahrenheit. Olesi loyang dengan sedikit mentega atau semprotkan pelapis semprotan anti lengket.
Langkah 2
Tempatkan setumpuk crepes ke tengah loyang. Tutup loyang dengan aluminium foil, bungkus tepi foil di bawah pelek.
Langkah 3
Tempatkan loyang di rak tengah oven dan panggang selama sekitar enam menit.
Langkah 4
Lepaskan foil dari loyang dan periksa crepes tengah untuk memastikan bahwa mereka dipanaskan. Jika crepes tengah tidak panas, belah tumpukan menjadi dua. Balik setengah bagian bawah sehingga crepes tengah menghadap ke bawah. Balik bagian atas sehingga crepes tengah menghadap ke atas. Panggang selama empat hingga enam menit tambahan atau sampai semua crepes panas.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Kuali
Sudip
Mentega atau semprotan anti lengket
Piring yang aman untuk microwave
Loyang
Alumunium foil
Tip
Crepes biasanya disajikan dengan bahan-bahan seperti whipped cream dan sirup, yang dengan cepat menambah kalori. Isi crepes dengan buah segar atau gerimis nektar di atas crepes yang terlipat untuk memotong kalori.
