Dada ayam adalah bagian paling ramping dari ayam yang dapat Anda gunakan. Pilih tanpa tulang dan tanpa kulit untuk pilihan tersehat mutlak. Jika Anda membeli payudara beku, buang es itu dalam microwave sebelum dilapisi dan dipanggang. Untuk membuat jari-jari ayam, potong setiap payudara memanjang menjadi tiga. Untuk potongan yang lebih besar, potong masing-masing seluruh payudara menjadi setengah untuk membuat persiapan lebih mudah dan waktu memasak lebih cepat. Anda juga dapat membeli tenderloins dada ayam, yang merupakan pilihan bagus untuk potongan ayam "goreng". Mereka memasak lebih cepat dari dada ayam, dan sangat lembab.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/181/138/477606321.jpg">
Dada ayam adalah bagian paling ramping dari ayam yang dapat Anda gunakan. Pilih tanpa tulang dan tanpa kulit untuk pilihan tersehat mutlak. Jika Anda membeli payudara beku, buang es itu dalam microwave sebelum dilapisi dan dipanggang. Untuk membuat jari-jari ayam, potong setiap payudara memanjang menjadi tiga. Untuk potongan yang lebih besar, potong masing-masing seluruh payudara menjadi setengah untuk membuat persiapan lebih mudah dan waktu memasak lebih cepat. Anda juga dapat membeli tenderloins dada ayam, yang merupakan pilihan bagus untuk potongan ayam "goreng". Mereka memasak lebih cepat dari dada ayam, dan sangat lembab.