Diabetes gestasional terjadi pada 2-10 persen dari semua kehamilan di AS setiap tahun. Obesitas, usia ibu, etnis, dan riwayat keluarga diabetes adalah semua faktor yang berkontribusi terhadap risiko "diabetes kehamilan, " lebih dikenal sebagai diabetes gestasional. Tes glukosa oral dilakukan antara 24 dan 28 minggu kehamilan untuk menguji kondisi ini. Jika diabetes gestasional didiagnosis, kontrol gula darah diperlukan untuk mencegah risiko kesehatan bagi Anda dan bayi Anda. Memantau makanan tertentu dalam diet Anda dan mengendalikan glukosa darah Anda akan mendukung kehamilan yang sehat.
Pilih Karbohidrat Padat-Kalori
Untuk penderita diabetes gestasional, 40 hingga 45 persen dari total kalori harus berasal dari sumber karbohidrat. Jika sasaran kalori harian Anda adalah 2.000 kalori, sekitar 800 hingga 900 dari total kalori Anda harus berasal dari kelompok makanan ini. Hindari makan sumber tepung olahan seperti roti putih atau mie. Sebagai gantinya, ganti makanan ini dengan pilihan gandum. Juga, makan berbagai buah dan sayuran. Batasi asupan jus buah dan sayuran karena banyak mengandung banyak gula tambahan. Jika Anda membaca label jus ini, Anda akan melihat bahwa banyak dari mereka memiliki banyak karbohidrat dalam ukuran porsi yang sangat kecil. Susu dan produk susu juga merupakan karbohidrat yang baik untuk dimasukkan dalam diet Anda ketika Anda menderita diabetes gestasional. Pilihlah varietas rendah lemak yang lebih sehat dari makanan ini sebagai pengganti makanan dengan banyak gula tambahan, seperti susu rasa coklat atau stroberi dan yogurt dengan sirup jagung fruktosa tinggi.
Tujuan untuk Sumber Protein Lean
Makanan protein juga merupakan bagian penting dari daftar makanan diabetes gestasional apa pun, dan seharusnya membentuk sekitar 20 persen dari total kalori Anda. Daging tanpa lemak, unggas dan ikan - bersama dengan telur, kacang-kacangan, kedelai dan tahu - adalah pilihan protein yang baik. Produk susu dan keju juga bisa dimasukkan. Pilih versi yang lebih rendah lemak jika terlalu banyak penambahan berat badan menjadi perhatian dokter Anda. Makanan protein yang harus dihindari atau dibatasi adalah daging berlemak dan ikan dan makanan laut dengan kadar merkuri yang tinggi, seperti ikan pedang dan king mackerel.
Batasi Asupan Lemak Anda
Diet untuk diabetes gestasional harus terdiri dari 35 persen hingga 40 persen lemak. Karena kandungan lemak yang lebih tinggi dari diet Anda, bertujuan untuk memasukkan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang lebih sehat untuk membantu mengendalikan kolesterol total. Alpukat, kacang-kacangan, kanola, dan minyak zaitun adalah sumber lemak sehat ini. Batasi lemak jenuh hingga tidak lebih dari 10 persen dari total kalori. Jenis lemak ini ditemukan dalam manisan dan makanan penutup, susu, bacon, sosis, krim dan mentega. Pembacaan label juga penting - hindari makanan dengan bahan "minyak terhidrogenasi parsial" untuk mengurangi lemak trans yang tidak sehat dalam diet Anda.
Waktu Makan untuk Diet Diabetes Gestational
Ketika Anda memiliki diabetes gestasional, mengendalikan gula darah Anda akan dipengaruhi oleh waktu makan Anda. Untuk kontrol gula darah yang lebih baik, jangan melewatkan waktu makan di siang hari. Makan tiga kali sehari dan empat sampai lima kali sehari. Idealnya, setiap makan atau camilan harus memiliki keseimbangan karbohidrat, protein dan lemak daripada hanya karbohidrat atau hanya protein untuk membantu menyeimbangkan kadar gula darah Anda. Juga, gula darah pagi yang lebih tinggi adalah umum dengan diabetes gestasional, jadi tanyakan kepada dokter atau ahli diet Anda untuk melihat apakah karbohidrat harus dibatasi saat sarapan dan camilan pagi Anda.
