12 rahasia es krim yang perlu Anda ketahui

Daftar Isi:

Anonim

Bagi kebanyakan dari kita, musim panas tidak lengkap tanpa menikmati secangkir atau kerucut sendok favorit kami atau kebaruan (sandwich es krim!) Yang membawa kita kembali ke ketika kita masih anak-anak. Bahkan, menurut USDA, orang Amerika menikmati sekitar 1, 5 miliar galon es krim, yogurt beku, dan makanan penutup susu beku lainnya setiap tahun. Gunakan 12 tips ini untuk menenangkan diri tanpa harus menyantap makanan sehat dan penurunan berat badan.

Kredit: ThePoliteMonkey

Bagi kebanyakan dari kita, musim panas tidak lengkap tanpa menikmati secangkir atau kerucut sendok favorit kami atau kebaruan (sandwich es krim!) Yang membawa kita kembali ke ketika kita masih anak-anak. Bahkan, menurut USDA, orang Amerika menikmati sekitar 1, 5 miliar galon es krim, yogurt beku, dan makanan penutup susu beku lainnya setiap tahun. Gunakan 12 tips ini untuk menenangkan diri tanpa harus menyantap makanan sehat dan penurunan berat badan.

1. Mengapa Anda Tidak Bisa Berhenti di Satu Sendok

Kredit: Sally Anscombe / Moment / Getty Images

2. When You Scream for Ice Cream…

Es krim dapat mengandung lebih dari 250 kalori dan 6 sendok teh gula per porsi setengah cangkir, tetapi pilihan "ringan" akan memiliki setidaknya setengah lemak atau 33 persen lebih sedikit kalori dibandingkan dengan es krim biasa, menurut nilai kandungan nutrisi dari USDA. Merek tidak selalu menyertakan "cahaya" pada kemasannya, jadi pastikan untuk memeriksa label nutrisi. Cari opsi dengan 120 kalori per sajian atau kurang, tidak lebih dari 2 gram lemak jenuh dan hingga 4 sendok teh gula. TAMBAHAN TERBAIK: Vanilla Classic yang lambat diaduk dari Edy atau Vanilla Breyer yang Lemaknya Creamy, yang memiliki berat sekitar 100 kalori dan menjaga lemak jenuh dan gula tetap rendah.

Kredit: shersor / Adobe Stock

Es krim dapat mengandung lebih dari 250 kalori dan 6 sendok teh gula per porsi setengah cangkir, tetapi pilihan "ringan" akan memiliki setidaknya setengah lemak atau 33 persen lebih sedikit kalori dibandingkan dengan es krim biasa, menurut nilai kandungan nutrisi dari USDA. Merek tidak selalu menyertakan "cahaya" pada kemasannya, jadi pastikan untuk memeriksa label nutrisi. Cari opsi dengan 120 kalori per sajian atau kurang, tidak lebih dari 2 gram lemak jenuh dan hingga 4 sendok teh gula. TAMBAHAN TERBAIK: Vanilla Classic yang lambat diaduk dari Edy atau Vanilla Breyer yang Lemaknya Creamy, yang memiliki berat sekitar 100 kalori dan menjaga lemak jenuh dan gula tetap rendah.

3. Dapatkan Kiddie Cone

Karena kebanyakan es krim menyediakan sekitar 150 hingga 200 kalori per porsi setengah cangkir, faktor yang paling penting adalah bertahan dengan satu porsi. Itu lebih mudah diucapkan daripada dilakukan, terutama sekali Anda menggali! Untuk membantu, pastikan untuk membeli es krim dalam wadah terkecil yang tersedia (beberapa merek menjual porsi individual) daripada galon atau bak. Jika Anda berada di toko es krim, minta kerucut ukuran anak untuk menjaga porsi Anda menjadi sekitar setengah cangkir. Bahkan ukuran "kecil" yang dijual di banyak toko es krim dan yogurt melayani hampir satu cangkir penuh. Karena kerucut mengandung es krim lebih sedikit daripada cangkir, itu adalah pilihan yang lebih baik - dan kerucut wafer yang ringan memiliki sekitar 20 kalori. (Hindari kerucut wafel, yang bisa mengemas sekitar 120 kalori dan hampir 6 sendok teh gula.)

Kredit: Budimir Jevtic / Adobe Stock

Karena kebanyakan es krim menyediakan sekitar 150 hingga 200 kalori per porsi setengah cangkir, faktor yang paling penting adalah bertahan dengan satu porsi. Itu lebih mudah diucapkan daripada dilakukan, terutama sekali Anda menggali! Untuk membantu, pastikan untuk membeli es krim dalam wadah terkecil yang tersedia (beberapa merek menjual porsi individual) daripada galon atau bak. Jika Anda berada di toko es krim, minta kerucut ukuran anak untuk menjaga porsi Anda menjadi sekitar setengah cangkir. Bahkan ukuran "kecil" yang dijual di banyak toko es krim dan yogurt melayani hampir satu cangkir penuh. Karena kerucut mengandung es krim lebih sedikit daripada cangkir, itu adalah pilihan yang lebih baik - dan kerucut wafer yang ringan memiliki sekitar 20 kalori. (Hindari kerucut wafel, yang bisa mengemas sekitar 120 kalori dan hampir 6 sendok teh gula.)

4. Pisang Beku Terbungkus Coklat Tua

Salah satu camilan beku lezat yang lezat adalah pisang beku yang dicelupkan ke dalam cokelat hitam. Mereka memuaskan hasrat cokelat dan manis sedingin es untuk hari musim panas. Pisang tertutup cokelat beku memiliki berat sekitar 180 kalori dan menyediakan semua vitamin potassium, B, dan vitamin B pisang dengan pelubang antioksidan cokelat hitam. LICKS TERBAIK: Jika Anda tidak ingin membuatnya sendiri, cari Trader Joe's Gone Pisang, yang merupakan irisan pisang yang dilapisi dengan cokelat hitam. Satu porsi memiliki 130 kalori. Karena mereka kaya akan lemak jenuh karena minyak kelapa sawit yang digunakan dalam lapisan cokelat, nikmati secukupnya.

Kredit: VankaD / iStock / Getty Images

Salah satu camilan beku lezat yang lezat adalah pisang beku yang dicelupkan ke dalam cokelat hitam. Mereka memuaskan hasrat cokelat dan manis sedingin es untuk hari musim panas. Pisang tertutup cokelat beku memiliki berat sekitar 180 kalori dan menyediakan semua vitamin potassium, B, dan vitamin B pisang dengan pelubang antioksidan cokelat hitam. LICKS TERBAIK: Jika Anda tidak ingin membuatnya sendiri, cari Trader Joe's Gone Pisang, yang merupakan irisan pisang yang dilapisi dengan cokelat hitam. Satu porsi memiliki 130 kalori. Karena mereka kaya akan lemak jenuh karena minyak kelapa sawit yang digunakan dalam lapisan cokelat, nikmati secukupnya.

5. Apakah Fro-Yo Anda Penipuan?

Tahukah Anda bahwa tidak semua yogurt beku sebenarnya adalah yogurt? Itu karena, tidak seperti yogurt biasa, yogurt beku tidak memiliki standar yang ditetapkan oleh Food and Drug Administration AS. Menurut National Yogurt Association (NYA), "Tidak semua produk yang disebut 'yogurt beku' sebenarnya mengandung kultur hidup dan aktif yang dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan." Beberapa yang disebut "yogurt beku" menggunakan yogurt yang dipanaskan, yang membunuh kultur hidup dan aktif (bakteri menguntungkan). Asosiasi merekomendasikan untuk memeriksa segel NYA Live & Active Cultures pada paket untuk memastikan bahwa Anda benar-benar membeli yogurt. Dan cari versi "ringan" untuk menjaga agar jumlah kalori lebih rendah.

Kredit: matthewennisphotography / iStock / Getty Images

Tahukah Anda bahwa tidak semua yogurt beku sebenarnya adalah yogurt? Itu karena, tidak seperti yogurt biasa, yogurt beku tidak memiliki standar yang ditetapkan oleh Food and Drug Administration AS. Menurut National Yogurt Association (NYA), "Tidak semua produk yang disebut 'yogurt beku' sebenarnya mengandung kultur hidup dan aktif yang dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan." Beberapa yang disebut "yogurt beku" menggunakan yogurt yang dipanaskan, yang membunuh kultur hidup dan aktif (bakteri menguntungkan). Asosiasi merekomendasikan untuk memeriksa segel NYA Live & Active Cultures pada paket untuk memastikan bahwa Anda benar-benar membeli yogurt. Dan cari versi "ringan" untuk menjaga agar jumlah kalori lebih rendah.

6. Panduan Soft-Serve Fro-Yo Pembeli

Toko-toko Fro-yo selalu sibuk dengan orang-orang yang sadar diet untuk mendapatkan makanan beku favorit mereka. Meskipun yogurt beku soft-layan biasanya mengandung lebih sedikit kalori karena udara yang masuk ke dalam sajian dingin, itu tidak ramah pinggang seperti yang Anda bayangkan. Fro-yo dari Pinkberry atau Red Mango berkisar sekitar 80 hingga 200 kalori per porsi setengah cangkir, jadi pastikan untuk memeriksa fakta nutrisi sebelum berasumsi yogurt Anda rendah kalori. Citarasa asli dan buah umumnya paling rendah kalori, sementara lebih banyak citarasa gourmet seperti selai kacang atau keping cokelat mint dapat benar-benar bertambah. Anda juga dapat dengan mudah membuat yogurt beku asli Anda sendiri dengan menggunakan yogurt Yunani yang dicampur dengan buah segar favorit Anda (madu atau agave adalah opsional). Proses sampai halus, lalu bekukan. Ini akan lebih tinggi protein dan lebih rendah gula tambahan daripada soft-serve yang bisa Anda beli.

Kredit: ajr_images / Adobe Stock

Toko-toko Fro-yo selalu sibuk dengan orang-orang yang sadar diet untuk mendapatkan makanan beku favorit mereka. Meskipun yogurt beku soft-layan biasanya mengandung lebih sedikit kalori karena udara yang masuk ke dalam sajian dingin, itu tidak ramah pinggang seperti yang Anda bayangkan. Fro-yo dari Pinkberry atau Red Mango berkisar sekitar 80 hingga 200 kalori per porsi setengah cangkir, jadi pastikan untuk memeriksa fakta nutrisi sebelum berasumsi yogurt Anda rendah kalori. Citarasa asli dan buah umumnya paling rendah kalori, sementara lebih banyak citarasa gourmet seperti selai kacang atau keping cokelat mint dapat benar-benar bertambah. Anda juga dapat dengan mudah membuat yogurt beku asli Anda sendiri dengan menggunakan yogurt Yunani yang dicampur dengan buah segar favorit Anda (madu atau agave adalah opsional). Proses sampai halus, lalu bekukan. Ini akan lebih tinggi protein dan lebih rendah gula tambahan daripada soft-serve yang bisa Anda beli.

7. Nix Topping yang menggoda

Topping adalah hal biasa di toko-toko es krim dan yogurt. Sayangnya, saus, permen, hot fudge, whipped cream, saus karamel, remah-remah kue, dan gigitan brownies dapat menghancurkan diet Anda lebih cepat daripada camilan beku yang meleleh di bawah sinar matahari musim panas. Itu karena mereka biasanya tidak lebih dari gula, lemak, atau kombinasi keduanya. Satu sendok makan topping yang memanjakan akan menambah sekitar 30 hingga 50 kalori, sehingga beberapa sendok topping dapat sama atau melebihi kalori dalam es krim atau yogurt. LICKS TERBAIK: Makanlah suguhan buah polos atau topping dengan buah segar. Jika Anda harus memilih topping manis-manis, kontrol porsi pikiran: Mintalah sedikit saus cokelat atau sedikit taburan keripik cokelat.

Kredit: Sumber Gambar RF / Raphye Alexius / Sumber Gambar / Getty Images

Topping adalah hal biasa di toko-toko es krim dan yogurt. Sayangnya, saus, permen, hot fudge, whipped cream, saus karamel, remah-remah kue, dan gigitan brownies dapat menghancurkan diet Anda lebih cepat daripada camilan beku yang meleleh di bawah sinar matahari musim panas. Itu karena mereka biasanya tidak lebih dari gula, lemak, atau kombinasi keduanya. Satu sendok makan topping yang memanjakan akan menambah sekitar 30 hingga 50 kalori, sehingga beberapa sendok topping dapat sama atau melebihi kalori dalam es krim atau yogurt. LICKS TERBAIK: Makanlah suguhan buah polos atau topping dengan buah segar. Jika Anda harus memilih topping manis-manis, kontrol porsi pikiran: Mintalah sedikit saus cokelat atau sedikit taburan keripik cokelat.

8. Periksa Adegan Bar

Bar yogurt beku merupakan penemuan bagian freezer supermarket yang bagus. Beberapa perusahaan menawarkan bar yogurt Yunani yang memiliki porsi sempurna dan dibuat dengan kultur yogurt aktif dan aktif, yang dapat membantu pencernaan. LICKS TERBAIK: Cobalah Yasso Greek Frozen Yogurt Bars, yang memiliki 5 gram protein dan 80 hingga 130 kalori per bar. Untuk menjaga agar jumlah kalori tetap terkendali, hindari citarasa paling dekaden seperti cangkir selai kacang atau kopi cokelat. Outshine Simply Yogurt Bars hadir dalam berbagai rasa lezat dan memiliki 90 kalori, 5 gram protein, dan 11 hingga 12 gram gula.

Kredit: jenifoto / iStock / Getty Images

Bar yogurt beku merupakan penemuan bagian freezer supermarket yang bagus. Beberapa perusahaan menawarkan bar yogurt Yunani yang memiliki porsi sempurna dan dibuat dengan kultur yogurt aktif dan aktif, yang dapat membantu pencernaan. LICKS TERBAIK: Cobalah Yasso Greek Frozen Yogurt Bars, yang memiliki 5 gram protein dan 80 hingga 130 kalori per bar. Untuk menjaga agar jumlah kalori tetap terkendali, hindari citarasa paling dekaden seperti cangkir selai kacang atau kopi cokelat. Outshine Simply Yogurt Bars hadir dalam berbagai rasa lezat dan memiliki 90 kalori, 5 gram protein, dan 11 hingga 12 gram gula.

9. Buah dan Sayuran Pops adalah yang terbaik

Kredit: bhofack2 / iStock / Getty Images

10. Buat Pop Art Sehat Anda Sendiri

Banyak orang yang sadar kesehatan dengan mudah melewati lemari pembeku dan membuat sendiri suguhan musim panas yang dingin. Sama sekali tidak rumit. Berbekal tidak lebih dari cetakan es loli dan beberapa bahan sehat, Anda juga bisa membuatnya sendiri. Dengan menggunakan pembuat es loli yang dapat Anda temukan di toko peralatan rumah tangga mana pun, coba ciptakan kekuatan Anda sendiri dengan melapiskan beragam sayuran dan jus 100% buah, jus, yogurt, biji chia, dan bahan-bahan lain untuk membuat es yang lezat dan bergizi. Tambahkan beberapa kecepatan ke proses pembuatan es loli: Coba Pembuat Pop Zoku dan buat camilan beku Anda sendiri dalam waktu kurang dari tujuh menit.

Kredit: tvirbickis / iStock / Getty Images

Banyak orang yang sadar kesehatan dengan mudah melewati lemari pembeku dan membuat sendiri suguhan musim panas yang dingin. Sama sekali tidak rumit. Berbekal tidak lebih dari cetakan es loli dan beberapa bahan sehat, Anda juga bisa membuatnya sendiri. Dengan menggunakan pembuat es loli yang dapat Anda temukan di toko peralatan rumah tangga mana pun, coba ciptakan kekuatan Anda sendiri dengan melapiskan beragam sayuran dan jus 100% buah, jus, yogurt, biji chia, dan bahan-bahan lain untuk membuat es yang lezat dan bergizi. Tambahkan beberapa kecepatan ke proses pembuatan es loli: Coba Pembuat Pop Zoku dan buat camilan beku Anda sendiri dalam waktu kurang dari tujuh menit.

11. Skinny Sorbets

Sorbet umumnya lebih rendah kalori dan lemaknya daripada es krim karena dibuat dengan jus buah atau pure buah dan bukan susu atau krim. Namun, mereka memiliki jumlah gula yang lebih tinggi karena banyak alasan yang sama - karena terbuat dari pure buah, jus buah atau sirup. Pastikan untuk memeriksa label produk karena banyak yang dibuat dengan air manis bukan buah asli. Jumlah kalori berkisar dari sekitar 100 kalori hingga 200 kalori per porsi setengah cangkir. BEST LICKS: Memilih rasa berbasis buah dari merek-merek seperti Ciao Bella, Whole Fruit dan Haagen-Dazs.

Kredit: amymjay / iStock / Getty Images

Sorbet umumnya lebih rendah kalori dan lemaknya daripada es krim karena dibuat dengan jus buah atau pure buah dan bukan susu atau krim. Namun, mereka memiliki jumlah gula yang lebih tinggi karena banyak alasan yang sama - karena terbuat dari pure buah, jus buah atau sirup. Pastikan untuk memeriksa label produk karena banyak yang dibuat dengan air manis bukan buah asli. Jumlah kalori berkisar dari sekitar 100 kalori hingga 200 kalori per porsi setengah cangkir. BEST LICKS: Memilih rasa berbasis buah dari merek-merek seperti Ciao Bella, Whole Fruit dan Haagen-Dazs.

12. Sandwich Es Krim Slimmed-Down

Kredit: anamaria63 / iStock / Getty Images

Bagaimana menurut anda?

Apa saja suguhan musim panas favorit Anda? Sudahkah Anda mencoba salah satu trik yang disertakan di sini? Apa merek es krim sehat, yogurt beku, atau sorbet favorit Anda? Bagikan kiat Anda dengan kami di komentar di bawah.

Kredit: Believe_In_Me / iStock / Getty Images

Apa saja suguhan musim panas favorit Anda? Sudahkah Anda mencoba salah satu trik yang disertakan di sini? Apa merek es krim sehat, yogurt beku, atau sorbet favorit Anda? Bagikan kiat Anda dengan kami di komentar di bawah.

12 rahasia es krim yang perlu Anda ketahui