Flaxseed meal adalah biji rami ground up yang berasal dari tanaman Linum usitatissimum. Anda dapat membeli tepung biji rami atau membuatnya sendiri dengan mengolah biji utuh dalam bumbu atau penggiling kopi. Flaxseed meal menyediakan banyak nutrisi, termasuk asam lemak omega-3 yang mendukung kesehatan jantung dan pertumbuhan otak. Meskipun menambahkan makanan biji rami ke dalam makanan Anda biasanya positif, makanan biji rami dapat menyebabkan efek samping yang tidak menguntungkan bagi sebagian orang.
Manfaat Flaxseed Meal
Tambahkan makanan biji rami ke dalam makanan Anda untuk mendapatkan manfaat dari asam lemak omega-3, terutama jika Anda seorang vegetarian. Flaxseed meal juga dapat menenangkan saluran pencernaan Anda jika Anda menderita sembelit, diare, IBS atau usus yang meradang dan lapisan perut. Flaxseed meal juga dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Makanan biji rami mengandung 4 gram serat untuk setiap porsi 2 sendok makan. Ini juga merupakan sumber vitamin B-6, folat, tiamin, kalsium, magnesium, fosfor, tembaga dan mangan.
Gangguan Gastrointestinal
Bagi sebagian orang, serat dalam makanan biji rami dapat menyebabkan peningkatan buang air besar dan buang air besar. Jika Anda tidak terbiasa mengonsumsi banyak serat, Anda mungkin juga mengalami kembung, gas, kram, dan diare. Konstipasi, sakit perut, dan mual adalah efek samping potensial lainnya jika Anda menambahkan terlalu banyak makanan biji rami ke dalam makanan Anda.
Komplikasi Serius
Dosis besar biji rami dapat menyebabkan penyumbatan usus. Serat dalam makanan mungkin menyebabkan terlalu banyak curah sehingga makanan dan cairan tidak bisa melewati usus kecil atau usus besar Anda. Gejala penyumbatan meliputi rasa sakit di perut, mual dan muntah. Minum banyak air dan makan hanya 2 sendok makan biji rami sekaligus untuk mencegah komplikasi ini.
Interaksi obat
Serat dalam makanan biji rami membuatnya dicerna perlahan, sehingga Anda mungkin mengalami penyerapan obat yang Anda konsumsi pada saat yang sama dengan makanan biji rami. Hindari komplikasi ini dengan mengonsumsi obat-obatan beberapa jam sebelum atau setelah Anda mengonsumsi makanan biji rami. Asam lemak omega-3 dalam makanan biji rami dengan berinteraksi secara negatif dengan obat pengencer darah. Jika Anda menggunakan insulin atau obat lain untuk diabetes, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi makanan biji rami. Efektivitas kontrasepsi oral Anda atau terapi hormonal juga dapat dipengaruhi oleh konsumsi makanan biji rami.
Pertimbangan Lainnya
Jenis omega-3 dalam makanan biji rami disebut ALA, tetapi tubuh Anda lebih baik memetabolisme dan menggunakan bentuk yang disebut EPA dan DHA. Meskipun sebagian besar orang dapat mengubah ALA menjadi EPA dan DHA, jika Anda menderita diabetes atau skizofrenia, kemampuan konversi ini mungkin terganggu. Jika Anda menderita kondisi ini, berkonsultasilah dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi makanan biji rami karena Anda mungkin lebih baik mendapatkan asam lemak dari kapsul salmon atau minyak ikan.
