Jutawan Australia, Tim Gurner, pernah mengklaim bahwa kebiasaan roti panggang alpukat milenial yang sangat mahal mencegah mereka dari menjadi pemilik rumah. Mungkin ada kebenaran kata-katanya karena, menurut data baru, orang Amerika menghabiskan jumlah uang mengejutkan per bulan untuk tumbuk buah dan roti hijau.
Perusahaan teknologi pemrosesan kartu kredit, Square, mengumpulkan beberapa angka dari penjualnya di seluruh negeri, mendapati bahwa, pada Juni 2017, orang-orang di Amerika Serikat menghabiskan setidaknya $ 900.000 per bulan untuk roti panggang yang trendi. Ini dibandingkan dengan $ 17.000 per bulan sejak mereka pertama kali mengumpulkan data pada Juni 2014.
Ingatlah bahwa angka ini ditarik hanya dari perusahaan yang menggunakan layanan Square: Jelas ada banyak restoran lain, truk makanan, kedai kopi, dan pasar petani yang bukan klien dari layanan pemrosesan kredit, sehingga jumlahnya bisa jauh lebih tinggi. Juga, ini masih setetes dalam ember dibandingkan dengan berapa banyak orang menghabiskan kopi.
Jika Anda bertanya-tanya berapa banyak harga roti bakar alpukat di seluruh negeri, Square menemukan bahwa perkiraan Gurner sebesar $ 19 AUD - yang setara dengan sekitar $ 15 USD - sedikit tinggi. Biaya rata-rata sebenarnya hanya $ 6, 78, dengan versi termurah di pasaran menjual seharga $ 2 dan yang paling mahal seharga $ 18. Harga rata-rata tertinggi di Los Angeles, tentu saja, di mana ia dijual sekitar $ 8, 50; yang terendah adalah di ibu kota negara, rata-rata $ 4 per porsi.
Konsumsi roti panggang alpukat tertinggi terjadi di San Francisco, diikuti oleh Honolulu, Nashville, dan Portland, Oregon. Menurut Square, para penjual mendandani dengan menawarkan roti bakar alpukat keju panggang dan roti bakar alpukat, jadi kami datang jauh dari sekadar menghancurkan beberapa buah hijau di atas seiris gandum utuh yang dipanaskan.
Bagaimana menurut anda?
Apakah Anda terkejut dengan berapa banyak orang Amerika menghabiskan untuk roti bakar alpukat? Berapa banyak yang Anda habiskan untuk itu per bulan? Makanan dan minuman apa lagi yang Anda habiskan?
