Almond yang kaya nutrisi direkomendasikan sebagai bagian dari diet jantung sehat. Jika Anda mengalami refluks asam, Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda bisa makan kacang almond untuk sakit maag atau khawatir bahwa itu akan memperburuk gejala Anda. Kacang almond memiliki sifat yang bermanfaat - kacang merupakan sumber serat yang baik dan juga membantu mengendalikan nafsu makan.
Almond juga merupakan makanan rendah asam, yang mungkin berperan dalam manajemen gejala refluks asam. Namun, almond mengandung banyak lemak, yang dapat memperburuk gejala pada beberapa orang, dan jika Anda alergi, Anda harus menghindari almond.
Pada akhirnya, perhatikan gejala Anda untuk menentukan bagaimana kacang bergizi ini cocok dengan rencana diet asam lambung Anda. Menurut Mayo Clinic, gejala refluks asam dapat meliputi rasa terbakar di dada - terutama setelah makan, kesulitan menelan dan regurgitasi makanan.
Almond dan Refluks Asam
Refluks asam terjadi ketika sfingter esofagus bagian bawah, terletak di bagian atas lambung, tidak menutup dengan benar dan isi lambung kembali ke kerongkongan dan tenggorokan. Isi perut ini bisa sangat asam, dan ketika dimuntahkan, dapat menyebabkan rasa sakit dan ketidaknyamanan.
Anda mungkin pernah mendengar bahwa almon dapat membantu refluks asam. Sementara almond memiliki banyak manfaat kesehatan, ada kurangnya penelitian berkualitas yang secara khusus berkaitan dengan almond dan asam lambung. Namun, berdasarkan profil nutrisi mereka, almond dapat memiliki dampak positif pada penyakit asam lambung.
Pertimbangkan Manfaat Almond
Menurut pedoman klinis 2013 yang diterbitkan oleh American College of Gastroenterology (ACG), menurunkan berat badan adalah strategi gaya hidup utama untuk mencegah atau meningkatkan refluks asam. Sebuah tinjauan Juni 2014 yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menyimpulkan bahwa terlepas dari kandungan lemaknya, kacang-kacangan dapat meningkatkan penurunan berat badan ketika menjadi bagian dari diet rendah kalori.
Kacang membantu mengendalikan nafsu makan, salah satu alasan untuk manfaat ini, karena asupan kalori berkurang setelah makan kacang. Makan segenggam almond setiap hari dapat secara tidak langsung membantu refluks asam jika bagian dari rencana penurunan berat badan yang sukses.
Makan makanan tinggi serat juga bisa mencegah sembelit. Walaupun ini mungkin tidak secara langsung membantu gejala refluks asam, serat dapat membantu mencapai pergerakan usus yang normal, mengurangi gejala pencernaan seperti kembung dan ketidaknyamanan perut.
Sertakan Makanan Alkaline
Almond, serta mentega almond dan susu almond, adalah makanan yang relatif basa, terutama jika dibandingkan dengan makanan asam yang lebih tinggi seperti tomat, bawang, dan buah jeruk. Menurut Yayasan Internasional untuk Gangguan Gastrointestinal, makanan asam dapat mengiritasi kerongkongan yang sudah meradang dan membatasi makanan ini dapat menguntungkan beberapa penderita refluks asam.
Selain itu, makan makanan asam rendah dapat mengurangi keasaman isi lambung, jadi jika refluks terjadi, lebih sedikit iritasi dan kerusakan terjadi. Meskipun penelitian yang berkualitas tidak tersedia tentang manfaat diet rendah asam dalam penatalaksanaan refluks asam, beberapa orang mungkin merasa terbebas dari gejala ketika mereka makan makanan asam rendah.
Hindari Potensi Masalah
Karena kurangnya penelitian yang menunjukkan peningkatan gejala, pedoman klinis ACG tidak merekomendasikan dimasukkannya makanan tertentu untuk membantu refluks asam, juga pedoman ini tidak mendukung universal menghindari makanan pemicu umum seperti makanan asam atau makanan berlemak tinggi. Meskipun almon memiliki sifat yang membantu, almond juga merupakan sumber lemak yang signifikan - dan lemak menunda pengosongan perut.
Isi perut penuh lebih cenderung naik ke kerongkongan, sehingga almond dalam jumlah besar atau kacang apa pun bisa memperburuk gejala Anda. Juga, makan almond dalam jumlah besar atau mentega almond tepat sebelum tidur dapat menimbulkan masalah - refluks asam malam hari lebih mungkin terjadi jika Anda makan dalam waktu dua hingga tiga jam sebelum tidur.
Ambil Tindakan Pencegahan Ini
Menurut Yayasan Internasional untuk Gangguan Gastrointestinal, kelebihan berat badan dapat memperburuk refluks. Langkah-langkah diet dan gaya hidup seperti pengurangan berat badan mungkin merupakan tingkat perawatan pertama untuk meningkatkan refluks asam Anda.
Selain itu, obat pemblokir asam biasanya digunakan untuk mengelola gejala. Di luar dasar-dasar ini, dengan melacak gejala Anda, Anda mungkin dapat mengidentifikasi makanan yang meningkatkan atau memperburuk refluks asam Anda. Kacang almond dan kacang-kacangan lainnya bisa menjadi tambahan yang sehat untuk diet Anda jika Anda mentolerirnya dan makan dalam porsi sedang.
Namun, kacang-kacangan pohon, termasuk almond, adalah penyebab umum alergi makanan, yang dapat menyebabkan reaksi fatal. Jika almond belum menjadi bagian dari diet Anda di masa lalu, perkenalan yang lambat mungkin bijaksana. Jika gejala refluks Anda parah atau sering, bekerjalah dengan dokter Anda mengenai rencana manajemen. Asam lambung dapat menyebabkan masalah kesehatan serius jika tidak diobati.
