Dada ayam rendah kalori, tinggi protein dan dapat disiapkan dengan berbagai cara dan tampaknya menjadi bahan pokok pada hampir setiap rencana penurunan berat badan. Dan Anda bahkan mungkin punya satu teman yang setelah menjatuhkan apa yang tampak seperti setengah dari berat badannya menyatakan, "Saya hanya makan ayam selama seminggu."
Jika Anda berjuang dengan berat badan Anda dan mencari solusi, Anda mungkin bertanya-tanya apakah makan dada ayam setiap hari adalah formula ajaib yang telah Anda cari sepanjang hidup Anda untuk akhirnya menurunkan pound yang tidak diinginkan. Nah, diet dada ayam dapat menawarkan manfaat kesehatan untuk mendukung upaya Anda, tetapi tidak ada makanan yang dapat membantu Anda memenangkan pertempuran melawan tonjolan.
Tip
Makan dada ayam setiap hari bukanlah kunci untuk menurunkan berat badan. Namun, dada ayam rendah kalori dan tinggi protein dan dapat mendukung upaya penurunan berat badan Anda bila dikombinasikan dengan rencana diet seimbang dan rendah kalori.
Persamaan Penurunan Berat Badan
Terlepas dari apa yang Anda baca di internet atau lihat di TV, tidak ada satu pun makanan, pil, ramuan, atau kombinasi makanan yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Penurunan berat badan sebenarnya adalah persamaan matematika yang melibatkan kalori. Untuk menurunkan berat badan, jumlah kalori yang Anda konsumsi harus lebih sedikit dari jumlah kalori yang Anda bakar.
Secara umum dipahami bahwa satu pon lemak mengandung 3.500 kalori. Untuk kehilangan 1 pon lemak dalam seminggu, Anda perlu membuat defisit 500 kalori setiap hari dengan mengonsumsi lebih sedikit kalori, membakar lebih banyak kalori dengan peningkatan aktivitas atau keduanya.
Anda mungkin dapat membuat defisit kalori dengan membuat beberapa perubahan sederhana pada diet harian Anda. Misalnya, Anda dapat menghemat sebanyak 300 kalori dengan menukar minuman moka kopi beku kesukaan Anda dengan secangkir kopi hitam, atau Anda dapat memotong 90 kalori dengan mengemil di dua clementine alih-alih sekantong kecil keripik kentang.
Anda juga dapat menghemat kalori dengan meminum air daripada jus atau soda, menggunakan susu rendah lemak atau tanpa lemak alih-alih susu murni dan mengganti ayam goreng Anda dengan dada ayam yang dipanggang, dipanggang, atau dipanggang.
Hanya saja jangan memotong terlalu banyak atau Anda dapat menyabot upaya penurunan berat badan Anda. Makan terlalu sedikit kalori menyulitkan tubuh Anda untuk mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan untuk mempertahankan fungsi normal tubuh. Diet yang sangat rendah kalori juga dapat menyebabkan perlambatan metabolisme dalam upaya menghemat energi, menurut Akademi Nutrisi dan Dietetika, yang bisa berarti perlambatan penurunan berat badan Anda.
Institut Jantung, Paru-Paru dan Darah Nasional mengatakan bahwa sebagian besar pria dapat menurunkan berat badan dengan aman dengan mengonsumsi 1.500 hingga 1.800 kalori sehari dan sebagian besar wanita bisa menggunakan 1.200 hingga 1.500 kalori sehari. Mereka juga memperingatkan bahwa Anda tidak boleh makan kurang dari 800 kalori sehari kecuali diarahkan untuk melakukannya oleh dokter Anda. Anda juga dapat berkonsultasi dengan dokter Anda atau ahli diet terdaftar untuk membantu Anda menentukan kebutuhan kalori Anda untuk menurunkan berat badan.
Lebih dari Sekedar Kalori
Sementara kalori adalah bagian penting dari persamaan penurunan berat badan, di mana kalori tersebut berasal dari masalah juga. Menurut sebuah studi kohort jangka panjang Desember 2011 yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine , para peneliti menemukan hubungan antara kenaikan berat badan dan asupan makanan olahan seperti keripik kentang, soda, dan makanan goreng. Para peneliti mencatat bahwa orang yang makan lebih banyak buah, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan yogurt lebih kecil kemungkinannya untuk menambah berat badan.
Sebuah studi prospektif yang lebih baru yang diterbitkan pada bulan September 2015 di PLOS Medicine menemukan bahwa pria dan wanita yang makan lebih banyak buah-buahan dan sayuran tanpa tepung (sayuran berdaun hijau, wortel, brokoli) lebih kecil kemungkinannya untuk menambah berat badan.
Berkenaan dengan penurunan berat badan, Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan mengatakan untuk mengisi makanan Anda dengan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, lemak sehat, dan sumber protein sehat, yang meliputi dada ayam.
Manfaat Diet Payudara Ayam
Dengan fokus pada kalori dan kualitas makanan, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana penurunan berat badan dada ayam. Nah, dada ayam menawarkan banyak manfaat ketika Anda mencoba menurunkan berat badan, itulah sebabnya itu adalah makanan pokok bagi begitu banyak rencana diet.
Pertama, rendah kalori. Menurut USDA, porsi 3 ons dada ayam tanpa lemak yang dimasak memiliki 133 kalori. Pada diet penurunan berat badan 1.500 kalori yang kurang dari 10 persen dari kebutuhan kalori harian Anda.
Dada ayam juga merupakan sumber protein yang baik dengan 27 gram per porsi 3 ons. Ketika sampai pada penurunan berat badan, protein menawarkan banyak manfaat. Menurut ulasan Agustus 2012 yang diterbitkan dalam the_Journal Journal of Nutrition_, makanan tinggi protein mendukung penurunan berat badan dengan membuat Anda kenyang, membantu Anda mempertahankan lebih banyak massa otot dan meningkatkan laju metabolisme Anda. Faktanya, para penulis mencatat bahwa tidak mendapatkan cukup protein dalam diet Anda dapat meningkatkan risiko berat badan Anda kembali.
Dada ayam juga merupakan sumber nutrisi penting yang baik, termasuk fosfor, selenium, niasin, riboflavin, dan asam pantotenat. Ini juga dapat membantu meningkatkan asupan zat besi, vitamin B12, dan magnesium.
Saran Makanan Sehat
Ketika Anda ingin menurunkan berat badan, Anda tidak perlu membatasi diri hanya dengan diet ayam dan sayuran. Dada ayam adalah protein serbaguna yang cocok dengan banyak rasa dan makanan, memasak dengan cepat dan rasanya panas atau dingin.
- Ayam sehat Parmesan: Tutup dada ayam panggang dengan saus tomat favorit Anda dan taburi dengan keju mozzarella dan keju Parmesan, lalu panggang dalam oven sampai keju meleleh.
- Tumis ayam dan brokoli untuk menurunkan berat badan: Panaskan minyak dalam wajan tumis besar di atas api sedang-tinggi, tambahkan irisan tipis dada ayam dan masak selama lima menit. Kemudian tambahkan brokoli cincang dan saus tumis favorit Anda, seperti campuran kecap rendah sodium, cuka anggur beras, jahe, bawang putih, serpih paprika merah, air dan tepung jagung yang disiapkan dalam mangkuk terpisah. Sajikan dengan nasi merah.
- Sup ayam dan sayuran yang tersisa: Dalam wajan saus, panaskan kaldu ayam rendah natrium dengan ayam yang dipotong dadu dan sayuran favorit Anda, seperti wortel cincang, bawang, seledri, dan collard. Masak sampai sayuran Anda lunak.
- Taco ayam parut slow-cooker: Bumbui dada ayam dengan merica, garam dan bubuk cabai dan masukkan ke dalam slow cooker Anda. Tutup dengan stoples salsa favorit Anda dan masak di tempat tinggi selama 4 jam. Hancurkan ayam empuk Anda dengan garpu dan sajikan dengan tortilla gandum utuh dan jagung bakar di atas tongkolnya.
Aktivitas Juga Terhitung
Meskipun Anda dapat menurunkan berat badan dengan membuat pilihan yang lebih sehat dan mengonsumsi lebih sedikit kalori, American Academy of Family Physicians mengatakan Anda lebih cenderung menjaga berat badan jika defisit kalori Anda termasuk olahraga. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit merekomendasikan setidaknya 30 menit latihan aerobik intensitas sedang, seperti jalan cepat atau kelas aerobik berdampak rendah, lima hari seminggu untuk mendukung upaya penurunan berat badan Anda pada diet dada ayam Anda.
Untuk meningkatkan kekuatan pembakaran kalori tubuh Anda, Anda mungkin juga ingin menambahkan latihan kekuatan untuk aktivitas mingguan Anda. Otot lebih aktif secara metabolisme daripada lemak, dan menambahkan lebih banyak otot ke tubuh Anda dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori saat Anda beristirahat. Pertimbangkan untuk mengangkat beban bebas, menambah latihan ketahanan tubuh atau mengikuti kelas yoga.
