Memilih makanan sehat tidak selalu mudah. Banyak makanan tinggi lemak, kalori dan gula, tetapi berakhir sebagai bagian dari diet Anda karena rasanya enak. Ada beberapa alasan untuk memilih makanan sehat daripada junk food, dan mengetahui yang paling penting dapat membantu Anda meneruskan makanan tanpa gizi dan membuat pilihan makan yang lebih bijaksana. Membuat pilihan yang tepat sekarang akan membantu mencegah masalah di masa depan.
Mencegah Kenaikan Berat Badan
Kebanyakan junk food tidak mengandung nutrisi dan terlalu banyak kalori dan lemak. Walter Willett, penulis "Makan, Minum, dan Menjadi Sehat: Panduan Sekolah Medis Harvard untuk Makan Sehat, " percaya bahwa makan makanan ini adalah alasan utama mengapa begitu banyak orang kelebihan berat badan atau obesitas. Mengisi makanan Anda dengan makanan yang tidak mengandung nutrisi menyisakan sedikit ruang untuk makanan yang penuh nutrisi. Pilihlah buah-buahan, sayuran, dan susu skim, karena mereka lebih rendah kalori dan lemak dan lebih banyak nutrisi, yang dapat membantu mencegah kenaikan berat badan yang tidak sehat.
Meningkatkan Penampilan Anda
Pola makan yang dipenuhi dengan makanan cepat saji, makanan kemasan dan permen menghilangkan buah, sayuran, dan makanan padat nutrisi lainnya. Buku "7 Rahasia Dr Perricone untuk Kecantikan, Kesehatan, dan Panjang Umur" mencatat bahwa makanan yang Anda pilih dapat memengaruhi penampilan Anda. Makanan berlemak, berminyak, dan bergula dapat menyebabkan kulit kering, kuku rapuh, dan rambut kusam, sementara makanan yang lebih bergizi dapat memberi Anda sinar muda dan membuat Anda terlihat lebih muda. Mengonsumsi makanan seperti minyak zaitun, salmon, kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau dan produk-produk rona cerah akan membuat kulit, rambut, dan kuku Anda tetap sehat.
Meningkatkan Kesehatan dan Mencegah Penyakit
Junk food memiliki sedikit atau tanpa nutrisi, dan jika Anda mengisinya, kesehatan Anda mungkin menderita. Tubuh Anda mengandalkan vitamin dan mineral untuk bekerja dengan baik; jika Anda tidak memberikan aliran nutrisi yang konstan, kesehatan Anda dapat menurun. Makan buah-buahan dan sayuran berwarna cerah, biji-bijian dan susu rendah lemak akan membantu menyediakan apa yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menjaga kesehatan. Mengonsumsi makanan yang kaya serat, seperti oatmeal, apel, dan kacang-kacangan, juga dapat melindungi tubuh Anda dari kerusakan. Buku "Makanan Sehat: Fakta Versus Fiksi" melaporkan bahwa makanan tertentu, termasuk almond, blueberry, dan brokoli, dapat mencegah berbagai jenis kanker.
Meningkatkan Kesehatan Mental Anda
Junk food dapat mempengaruhi kesehatan mental Anda karena mengandung sedikit dari apa yang dibutuhkan otak Anda untuk menghasilkan bahan kimia yang bertanggung jawab atas kebahagiaan dan produktivitas. Gary Null melaporkan dalam bukunya, "The Food-Mood-Body Connection: Pendekatan Berbasis Nutrisi dan Lingkungan terhadap Kesehatan Mental dan Kesejahteraan Fisik, " bahwa makanan yang Anda makan memengaruhi seberapa baik perasaan Anda dan juga pandangan Anda terhadap kehidupan. Antioksidan dan nutrisi dalam buah dan sayuran segar dapat memengaruhi hormon yang bertanggung jawab untuk kesehatan mental. Asam lemak omega-3 dalam makanan seperti salmon dan walnut juga berdampak pada kesehatan otak dan kesehatan mental Anda. Makanan sampah melakukan yang sebaliknya, Null mencatat, dengan merampas otak Anda dari nutrisi yang dibutuhkan untuk bekerja dengan baik.
