Kalsium sangat penting untuk fungsi otot sehingga jika kalsium darah rendah, tubuh Anda akan mengambil kalsium dari tulang Anda untuk digunakan. Dari semua mineral, tubuh Anda mengandung paling banyak kalsium, kata National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Kalsium membantu dalam kontraksi otot dan mengatur laju kontraksi otot jantung Anda.
Kontraksi otot
Otot Anda berkontraksi melalui proses yang dikenal sebagai teori luncuran filamen. Dalam proses ini, miofilamen di dalam serat otot Anda saling memegang dan meluncur untuk menghasilkan kontraksi otot. Namun, ini tidak dapat diraih tanpa adanya kalsium. Aktin dan miosin adalah miofilamen yang menghasilkan kontraksi. Untuk mengubah bentuk otot, myosin meraih aktin melalui jembatan myosin, yang seperti lengan kecil. Jembatan penyeberangan harus berpegangan pada tempat tertentu, tetapi ini diblokir oleh molekul yang dikenal sebagai tropomyosin. Tropomyosin tidak hanya melekat pada aktin tetapi juga pada molekul lain, troponin. Setelah eksitasi sistem saraf untuk kontraksi, kalsium dilepaskan ke serat. Ini mengikat dengan troponin dan merangsangnya untuk memindahkan tropomyosin, memperlihatkan tempat pengikatan untuk jembatan myosin. Karena adanya kalsium, otot Anda sekarang dapat berkontraksi.
Penyimpanan dan Rilis
Otot terbuat dari serat individu yang mengandung miofibril dan filamen yang diperlukan untuk kontraksi. Setiap serat otot diselimuti oleh sarcolemma. Di dalam sarcolemma tidak hanya terletak miofibril tetapi juga sarkoplasma yang mengandung komponen seluler yang diperlukan. Di dalam sarkoplasma, otot menyimpan kalsium yang diperlukan untuk kontraksi. Ketika saraf menginervasi sel otot, sinyal untuk melepaskan kalsium dikirim, dan kalsium membanjiri serat otot.
Kalsium dan Kelelahan
Kredit: KatarzynaBialasiewicz / iStock / Getty ImagesSelama berolahraga, jika kalsium otot Anda hampir habis, Anda mungkin mengalami kelelahan. Bahkan, ini mungkin menjadi faktor pembatas untuk kinerja dan durasi latihan. Tidak memiliki cukup kalsium dapat mengganggu aksi aktin dan miosin, yang dapat mengurangi kekuatan kontraksi otot Anda. Situasi lain mungkin bahwa asupan kalsium oleh sarkoplasma terhambat. Dalam keadaan ini, kontraksi memanjang, yang berarti otot tidak menghabiskan banyak waktu untuk bersantai di antara kontraksi, yang dapat menyebabkan kelelahan.
Otot Jantung
Kredit: ratmaner / iStock / Getty ImagesKalsium membantu mengatur detak otot jantung Anda. Otot jantung Anda unik karena berkontraksi dari stimulasi sekumpulan sel jantung khusus yang dikenal sebagai simpul sinoatrial, atau SA. Sel-sel nodus tidak memiliki keadaan istirahat yang benar, tetapi secara spontan dan berirama mengubah polarisasi mereka untuk memulai kontraksi. Ketika sel node mulai depolarisasi, natrium bermuatan positif mengalir ke dalam sel, yang meningkatkan kutubnya. Ketika SA node mencapai ambang -40 milivolt, saluran kalsium cepat mulai membanjiri node SA dengan kalsium bermuatan positif. Kalsium membakar SA node, yang merangsang sel-sel jantung lainnya untuk berkontraksi dan berdetak.