Serat adalah sejenis karbohidrat yang tidak diserap oleh tubuh. Meskipun serat adalah bagian penting dari diet, beberapa orang merasa sakit atau merasa tidak nyaman ketika mereka mengonsumsi makanan yang tinggi serat. Jika Anda merasa sakit setelah mengonsumsi serat, ada beberapa cara yang dapat membantu sistem Anda menyesuaikan diri dengan makanan berserat tinggi.
Serat dan Gas
Gejala Gas Usus
Mengkonsumsi serat dalam jumlah besar dapat meningkatkan produksi gas usus Anda. Hal ini dapat menyebabkan Anda merasa kembung atau mengalami kram perut, karena gas akan membengkak di usus Anda. Ketika gas meninggalkan saluran pencernaan Anda, itu dapat menyebabkan perut kembung atau sendawa. Makan banyak serat juga bisa menyebabkan diare. Gejala-gejala ini umumnya cukup ringan dan tidak menunjukkan masalah kesehatan yang serius, tetapi mereka dapat menyebabkan ketidaknyamanan yang signifikan.
Jenis Serat dan Efek
Tidak semua jenis serat memiliki efek yang sama pada saluran pencernaan Anda. Serat tidak larut, yang dapat ditemukan dalam dedak gandum dan beberapa sayuran, melewati saluran pencernaan Anda yang pada dasarnya tidak berubah. Karena bakteri di usus besar Anda tidak secara signifikan memecah serat jenis ini, ia menghasilkan sedikit gas. Serat larut, di sisi lain, membengkak untuk membentuk gel di saluran pencernaan Anda dan biasanya bertanggung jawab untuk gas usus, National Institute of Diabetes dan Disestive and Ginjal Disorders mencatat.
