Snacking adalah cara yang bagus untuk meningkatkan tingkat energi dan mencegah makan berlebihan saat makan. Makanan yang tidak mudah busuk tidak membutuhkan pendinginan, menjadikannya pilihan yang nyaman untuk ngemil. Sementara beberapa makanan yang tidak mudah busuk mengandung lemak berlebih, gula atau natrium, banyak pilihan sehat tersedia. Mempelajari cara memilih camilan sehat yang tidak busuk memungkinkan Anda menikmati makanan yang Anda sukai tanpa merusak diet Anda.
Buah dan Sayuran Kalengan
Buah dan sayuran kaleng adalah sumber nutrisi yang sangat baik. Departemen Ilmu Makanan dan Nutrisi Manusia Universitas Illinois menyatakan bahwa kandungan nutrisi dari sebagian besar buah-buahan dan sayuran kalengan mirip dengan produk segar. Bayam kalengan, wortel, ubi jalar, dan aprikot kaya akan vitamin A, sedangkan jeruk kalengan, nanas, dan tomat merupakan sumber vitamin C yang baik. Saat berbelanja makanan kaleng, hindari yang mengandung gula atau natrium tambahan. Buah-buahan yang dikemas dalam jus mereka sendiri, bukan sirup manis adalah pilihan yang lebih baik untuk ngemil sehat.
Havermut
Oatmeal adalah makanan sarapan klasik yang juga membuat camilan lezat. Ini rendah lemak jenuh, natrium dan kolesterol dan merupakan sumber yang baik dari beberapa nutrisi, termasuk selenium, mangan, dan fosfor. Oatmeal juga menyediakan serat makanan, yang sering kurang dalam makanan khas Barat. Camilan serbaguna ini dapat disajikan panas atau dingin dan rasanya luar biasa dengan blueberry, irisan pisang atau sentuhan kayu manis. Sebelum membeli oatmeal, periksa label untuk tambahan gula.
Pasta Gandum Utuh
Sering dinikmati sebagai hidangan makan malam, pasta membuat camilan lezat dan mengisi ketika disajikan dalam porsi kecil. Pasta yang terbuat dari biji-bijian utuh seperti quinoa atau bayam sangat bergizi. Menurut Laboratorium Data Nutrisi USDA, secangkir pasta quinoa mengandung lebih dari 14 persen dari nilai protein harian, antara 15 dan 30 persen zat besi, dan lebih dari 50 persen mangan. Saat menyajikan pasta sebagai camilan, batasi porsi hingga 100 kalori dan hindari menambahkan saus atau dressing berlemak tinggi. Alih-alih, taburkan ramuan seperti thyme, rosemary atau oregano dan tambahkan sedikit jus lemon untuk rasa.
Pretzel Gandum Utuh
Pretzel adalah camilan lezat yang tidak mudah rusak yang pasti akan menyenangkan. Karbohidrat kompleks seperti biji-bijian menyediakan tubuh dengan energi abadi dan merupakan sumber nutrisi dan serat yang baik. Untuk ide makanan ringan yang nyaman dan sehat, Kids Health menyarankan pretzel gandum utuh dengan mustard pedas. Produk gandum utuh lainnya seperti kerupuk dan sereal juga tidak tahan lama, bergizi dan bagus untuk ngemil.
