Gout terjadi ketika tubuh memiliki kadar asam urat yang tinggi, yang berarti gejala menyakitkan seperti bengkak, nyeri sendi. Kelebihan berat badan, minum alkohol, dan mengonsumsi makanan tinggi purin meningkatkan risiko asam urat. Obat-obatan membantu mengobati asam urat, tetapi mewaspadai diet Anda, termasuk protein yang Anda makan, juga dapat membantu mengatasi penyakit tersebut.
Waspadai Konsumsi Protein
Selain memberikan resep obat, dokter Anda juga akan merekomendasikan perubahan pola makan saat Anda didiagnosis menderita gout. Terutama, Anda harus mengurangi asupan makanan tinggi purin, karena makanan ini menyebabkan peningkatan asam urat. Sumber protein purin termasuk daging sapi, babi, kerang, ikan teri, makarel dan daging organ seperti hati dan ginjal. Makanan lain untuk dihapus dari diet Anda termasuk asparagus dan jamur.
Kurangi Asupan Protein Anda
Karena banyak sumber protein mengandung purin yang menyebabkan asam urat, Anda harus membatasi berapa banyak protein yang Anda makan. Fokus pada protein seperti unggas dan hindari makan lebih dari tiga porsi 2, 5 ons. Konsumsilah kacang-kacangan sebagai sumber protein sebagai pengganti daging. Dua porsi produk susu rendah lemak per hari, seperti yogurt, dapat menyediakan sumber protein sekaligus menurunkan kadar asam urat tubuh Anda.
Minum Asupan Juga Faktor
Selain memantau konsumsi protein, berhati-hati dengan apa yang Anda minum mungkin membantu mengatasi gejala gout. Karena konsumsi alkohol adalah penyebab penumpukan asam urat, hilangkan alkohol dari diet Anda. Minumlah air putih, bukan alkohol. Air dapat membantu mengurangi kadar asam urat tubuh Anda, yang dapat mengurangi keparahan gejala asam urat Anda.
Pentingnya Menurunkan Berat Badan
Perubahan gaya hidup sangat berharga sebagai metode mengelola gout. Karena gout biasanya menyerang mereka yang kelebihan berat badan, mengurangi berat badan dengan diet sehat dan aktivitas fisik teratur dapat membantu. Namun, diet rendah karbohidrat tidak ideal saat Anda menderita encok. Ketika Anda tidak mengonsumsi karbohidrat yang cukup, tubuh Anda mengembangkan suatu kondisi yang disebut ketosis yang menghasilkan peningkatan kadar asam urat.
