Sistem tubuh Anda berbeda dan interaktif dan selalu berfungsi untuk mempertahankan homeostasis, atau keseimbangan. Untuk berkontribusi pada keseimbangan fisik keseluruhan yang menopang kehidupan, setiap sistem harus memenuhi kebutuhan metabolisme melalui nutrisi yang Anda dapatkan dari makanan. Protein makanan, karbohidrat dan lemak memasok energi kalori dan elemen-elemen seperti asam amino yang digunakan untuk membentuk sel. Senyawa dalam mineral makanan dan vitamin dapat bertindak sebagai hormon atau katalis dalam reaksi yang diperlukan untuk fungsi tubuh, seperti pengaturan tekanan darah.
Protein
Makanan menyediakan dua jenis protein: Protein lengkap menyediakan semua delapan asam amino esensial, sementara protein tidak lengkap menyediakan beberapa tetapi tidak semuanya. Makanan hewani yang mengandung protein lengkap termasuk daging sapi, babi, domba, ayam dan kalkun dan produk-produknya, seperti susu dan telur. Makanan nabati dengan protein tidak lengkap menyediakan berbagai kombinasi asam amino. Mengonsumsi berbagai jenis makanan protein akan memasok semua asam amino yang membantu tubuh Anda mencapai homeostasis.
Karbohidrat
Tubuh Anda mencerna pati dan karbohidrat gula untuk digunakan sebagai energi untuk bahan bakar tugas metabolisme, seperti pernapasan dan sirkulasi darah. Karbohidrat serat tidak dicerna dan tidak dianggap penting untuk homeostasis, meskipun mereka bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dan kardiovaskular. Biji-bijian, seperti gandum, gandum, beras dan jagung, dan sayuran, seperti kacang-kacangan dan kacang polong, mengandung karbohidrat karbohidrat. Apel dan buah-buahan lainnya, wortel dan sayuran lainnya dan susu dan produk susu lainnya mengandung karbohidrat gula alami.
Asam lemak
Asam lemak jenuh, tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, atau lemak, ditemukan di semua jenis makanan. Tubuh Anda membutuhkan sejumlah jenis tertentu untuk fungsi yang mendorong homeostasis, seperti insulasi tubuh dan pembekuan darah. Lemak jenuh berlimpah dalam makanan hewani, seperti daging, ikan, dan produk susu. Minyak zaitun memiliki proporsi lemak tak jenuh tunggal yang lebih besar, sementara kacang-kacangan, seperti kacang kenari, dan biji-bijian, seperti biji bunga matahari, memiliki banyak lemak tak jenuh ganda.
Mineral dan Vitamin
Tubuh Anda membutuhkan sejumlah besar makromineral, kalsium, kalium, magnesium, klorida dan fosfor, dan sejumlah kecil mineral, besi, tembaga, seng, yodium, fluorida, dan selenium untuk menyelesaikan proses metabolisme. Tiga belas vitamin dianggap penting karena tubuh Anda tidak menghasilkan cukup atau apa pun, termasuk A, C, D, E, K dan kelompok vitamin B - tiamin, riboflavin, niasin, B-6, folat, B-12, pantotenat asam dan biotin. Diet seimbang dari berbagai buah, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, daging, ikan dan produk susu akan memasok mineral dan vitamin yang cukup.
