Agar tubuh Anda berfungsi dengan baik, Anda perlu minum cukup cairan agar tetap terhidrasi, dan minuman pilihan Anda memengaruhi kesehatan Anda. Air adalah yang paling tersedia, susu adalah pilihan populer sejak bayi dan jus buah dan sayuran menawarkan berbagai rasa. Masing-masing cairan ini memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri, dan pilihan tersehat tergantung pada situasinya.
Pengendalian berat
Nutrisi Esensial
Air bukan sumber alami vitamin dan mineral esensial, dan susu adalah pilihan yang lebih baik untuk memperkuat tulang Anda karena memberikan kalsium, yang diperlukan untuk membangun tulang. Susu yang diperkaya juga menyediakan vitamin D, yang membantu tubuh Anda menyerap dan menggunakan kalsium. Setiap cangkir susu diperhitungkan dengan tiga porsi per hari dari produk susu yang harus disediakan 2.000 kalori, menurut Pedoman Diet 2010 dari Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS. Jus buah menyediakan kalium dan vitamin, dan itu berkontribusi pada rekomendasi Anda untuk mendapatkan 2 cangkir jus buah atau buah per hari.
Indeks Glikemik
Air dan susu adalah cairan yang lebih sehat jika Anda mencoba mencegah lonjakan kadar gula darah Anda. Air bebas karbohidrat, sehingga tidak mempengaruhi gula darah Anda, dan susu rendah glikemik, yang berarti bahwa karbohidratnya tidak membuat gula darah Anda meningkat dengan cepat, menurut Pusat Informasi Mikronutrien Institut Linus Pauling. Jus buah 100 persen tidak mengandung gula tambahan, tetapi memiliki indeks glikemik yang tinggi karena fruktosa, gula alami dalam buah. Seiring waktu, diet tinggi glikemik dapat menyebabkan risiko lebih tinggi untuk diabetes tipe 2.
Nutrisi olahraga
Air adalah pilihan yang sehat sebelum, selama dan setelah semua jenis latihan dan kompetisi atletik untuk mencegah dehidrasi, menurut Iowa State University. Jika kompetisi Anda berlangsung lebih dari 90 menit, jus buah adalah sumber karbohidrat yang cepat dicerna untuk menjaga kadar gula darah Anda. Jus juga merupakan pilihan terbaik segera setelah latihan Anda untuk mengisi kembali toko bahan bakar otot. Dalam waktu dua jam setelah latihan, pilih susu rendah lemak atau bebas lemak untuk campuran protein dan karbohidrat berkualitas tinggi yang sehat.
